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Les avancées récentes des analyses de composition fine du lait issues des analyseurs infrarouge relancent l’intérêt du flacon  uni-vache.
Une mine d’informations pour mieux piloter son troupeau
La spectrométrie IR des échantillons individuels analyse la composition fine du lait en acides gras. Des données précieuses…
Le 15 juin, la route des producteurs du Velay a fait l'objet d'une présentation à l'Hôtel-Dieu au Puy.
Cet été prenez la route des producteurs du Velay !
Plus de 60 producteurs adhèrent à la route des Producteurs du Velay, un concept qui valorise l'agriculture de proximité et les…
Herse étrille à Landos.
Pourquoi et comment utiliser les outils de désherbage mécanique sur la culture de Maïs ensilage ?
Comparer la herse étrille et la bineuse pour le meilleur désherbage, une démonstration par la Chambre d'agriculture à Vorey et…
Chez Eric Pauchon, la visite s'est déroulée en présence de deux autres producteurs et du maire de St Julien  Molhesabate. Ici sur une parcelle de framboisiers hors sol cultivés en pots.
La députée Valentin met les projecteurs sur la filière fruits rouges des Monts du Velay
Le 15 juin, la députée de la 1ère circonscription de Haute-Loire, Isabelle Valentin, a rendu visite à deux producteurs de fruits…
Une délégation des éleveurs du Berceau des races à viande en action syndicale à Carrefour à Thiers.
Haro sur l’import
Les éleveurs du grand Massif central réunis à Clermont-Ferrand ont procédé à un contrôle d’origine et des prix au Carrefour de…
Matrice, l’agriculture de Limagne de demain
La coopérative Limagrain dévoile son projet Matrice, une expérimentation systémique pour explorer en plein champs diverses…
Hervé Lacalmontie aux côtés de Numérobis, le premier taureau angus acheté par le Gaec.
Salers x angus : croisement gagnant au Gaec de Puybasset
Le Gaec de Puybasset à Carlat expérimente la production de boeufs castrés salers croisés angus en bio et engraissés à l'herbe.
Gérard Veyrines et Dominique Gouze ont tracé la feuille de route de la chambre de métiers et de l’artisanat du Cantal.
Les chantiers de la Chambre de métiers et de l’artisanat
La Chambre de métiers cantalienne a des projets plein les cartons, entre création de nouvelles filières et construction d’un…
Des risques différents selon la température.
Mieux vaut prévenir que guérir
Au moment de récolter les fourrages, de mauvaises conditions de séchage, une humidité élevée, un tassement excessif ou une…