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Alors que l'offre progresse, la demande de lait bio s'essouffle. Les opérateurs du secteur devront faire preuve d'imagination pour élargir leur gamme et segmenter leur offre.
Lait bio : la filière devra s'adapter
Alors que l'offre progresse, la demande de lait bio s'essouffle. Les opérateurs du secteur devront faire preuve d'imagination…
Chaque année, les bilans effectués par les techniciens de la chambre d'agriculture de Lozère, dans les élevages ovins lait suivis, permettent de dresser un panorama de la campagne laitière.
Campagne 2020 : de bons résultats techniques malgré la hausse des charges alimentaires
Chaque année, les bilans effectués par les techniciens de la chambre d'agriculture de Lozère, dans les élevages ovins lait suivis…
Après incision, la queue a été arrachée, mais le reste n'a pas été emporté.
Une vache mutilée à Végennes
Un couple d'éleveurs de Végennes près de Beaulieu-sur-Dordogne a eu la mauvaise surprise de retrouver une vache mutilée. Un…
L'association des amis de l'Aigoual, du Bougès et du Lozère a fêté son 30e anniversaire dans le cadre prestigieux de Rocheblave.
Les 30 ans des amis de l'Aigoual, du Bougès et du Lozère
L'association des amis de l'Aigoual, du Bougès et du Lozère a fêté son 30e anniversaire dans le cadre prestigieux de Rocheblave.
Alors que la loi Égalim 2 a été adoptée en première lecture par l'Assemblée nationale le 24 juin, les communes se mettent en ordre de marche pour remplir les obligations de plus de bio et de local en restauration collective.
Le défi du local en restauration collective
Alors que la loi Égalim 2 a été adoptée en première lecture par l'Assemblée nationale le 24 juin, les communes se…
Ce 19 août, la préfecture a placé l'ensemble du département au niveau d'alerte sécheresse. Une décision due à la baisse de débit observée sur tous les bassins-versants et aux faibles perspectives de pluie d'ici la fin du mois d'août.
Malgré un début d'été maussade, la sécheresse s'installe en Lozère
Ce 19 août, la préfecture a placé l'ensemble du département au niveau d'alerte sécheresse. Une décision due à la baisse de…
Les Jeunes agriculteurs de Lozère ne ménagent pas leur peine pour organiser une journée mémorable.
La 24e fête de la Terre se prépare
Les Jeunes agriculteurs de Lozère ne ménagent pas leur peine pour organiser une journée mémorable.
Relancée au début des années 2000, la filière castanéicole des Cévennes va bientôt fêter le premier anniversaire de son AOC. Une reconnaissance qui en appelle une autre, européenne cette fois, grâce à des producteurs dynamiques qui font face à de multiples défis.
Malgré les incertitudes, la châtaigne cévenole croit en son avenir
Relancée au début des années 2000, la filière castanéicole des Cévennes va bientôt fêter le premier anniversaire de son AOC. Une…