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Des gens dans une cave à vin colorée
Avec Couleurs vignes, la famille Desprat veut casser les codes du monde des vins
En ouvrant “Couleurs vignes” à la Ponétie à Aurillac, Pierre Desprat et ses filles, Léa et Lucie, proposent un nouveau concept…
un groupe de personnes en discussion
Appel à la simplification : “Laissez-nous travailler !”
Mardi 8 avril, le préfet du Cantal était convié par la FDSEA et les JA 15 à se déplacer sur le Cézallier pour un point sur les…
Ludivine et Lionel Peytavin se préparent aux miss laitières
En montbéliarde, « on peut valoriser les deux productions »
Dans la famille Peytavin, c’est la fille, Ludivine, qui assure les concours « depuis son plus jeune âge ». Et passe cette année…
Des meules de fromage alignées
AOP cantal : maïs ou pas pendant le pâturage ?
Une enquête a été envoyée aux producteurs dans le cadre de la révision du cahier des charges. Réponses avant le 15 avril.
Les acteurs de la filière réunis sur le site d'Environnement Massif central
Des nouveautés pour la collecte des plastiques agricoles 2025
Jeudi 3 avril, le Copage a lancé sa campagne de collecte des déchets plastiques agricoles en réunissant partenaires et…
vaches charolaises dans un pré.
Provision élevage : Comment les éleveurs peuvent bénéficier de cette mesure fiscale obtenue par le syndicalisme FNSEA-JA ?
La nouvelle provision élevage, déductible du résultat imposable, peut permettre aux éleveurs bovins d’économiser, dans les…
La foire grasse de Langogne
Une « très belle qualité » d’animaux présentés à la foire de Langogne
Samedi 5 avril s’est tenue la traditionnelle édition de la foire de Langogne. Une 42e édition placée sous le signe du soleil…
trois éleveurs et leurs trois vaches respectivement de races brune, montbéliarde et prim'holstein.
Qui sont les Miss laitières 2025 du Cantal ?
L’épreuve départementale, organisée cette année à Saint-Mamet, récompense des éleveurs laitiers chevronnés, issus de tout le…
vache laitière de race prim'holstein dans un bâtiment d'élevage.
Comment prévenir les mammites en élevage laitier ?
Les mammites constituent la pathologie n° 1 des élevages laitiers et touchent plus de 40 % des vaches en production.…
ferrandaise
Conserver la diversité génétique, le défi de la Ferrandaise
Menacée d’extinction dans les années 1980, la Ferrandaise connaît aujourd’hui un renouveau avec une progression encourageante des…