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Kafékap : le café d'orge made in Cantal
À 29 ans, Flora Kapala torréfie et commercialise depuis son petit atelier en Val d’Arcomie du “café” d’orge torréfié, une…
vue d'ensemble de l'assemblée générale de la coopérative SICA BB
SICA BB clôture les assemblées des coopératives de l'UCAL
Réunie en assemblée générale le 12 décembre 2025 à Cosne-d’Allier, la coopérative agricole SICA BB a dressé le bilan d’un…
Du mieux, mais les inquiétudes demeurent
Lundi 5 janvier, le syndicat des Jeunes agriculteurs de Lozère a tenu sa traditionnelle conférence de presse de début d'année sur…
Pacte pour la Souveraineté Alimentaire : la Région Occitanie lance un appel à contributions
Ceci dans le but de soutenir une agriculture productive et durable afin de mieux se nourrir. Face aux enjeux climatiques,…
La commune de Val-d’Arcomie intègre le Parc naturel régional de l’Aubrac
« Nous en sommes très contents ! » a réagi Bernard Bastide, président du Parc naturel régional de l’Aubrac. « Nous saluons leur…
Plus les vaches mangent de l'herbe, plus les fromages sont jaunes, fondants et goûteux.
Qualité des fromages : l’atout herbe
Le constat est sans appel : il y a un besoin « crucial » de maintenir un niveau minimum d’herbe fraîche dans les rations des…
dindes foire jaligny-sur-besbre
Jaligny-sur-Besbre : La foire aux dindes veut garder le cap
Malgré la présence d’un unique éleveur, à cause des restrictions sanitaires liées à la grippe aviaire, la 76e édition de la…
Un chien sur les genoux d'une personne âgée.
Kiki, le nouveau compagnon à quatre pattes des résidents aurillacois de Limagne
Depuis deux mois, un chien baptisé Kiki accompagne le quotidien des résidents de l’Éhpad de Limagne, à Aurillac.
Louis Bodin, ingénieur, prévisionniste et météorologue.
COOPACA : Performance historique malgré les intempéries
L’assemblée générale de COOPACA s’est tenue le 11 décembre 2025 à la salle des fêtes de Saint-Gérand-le-Puy. Les salariés et…
Population cantalienne : pourquoi la remontada ne se confirme pas ?
À peine gonflé, le soufflé retombe déjà : entre 2025 et 2026, le département perd à nouveau des habitants, toujours pénalisé par…