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Qui est cet Oléronais qui alimente le Cantal en poissons ?
Originaire d’Oléron, ce poissonnier et traiteur de la mer a choisi la montagne pour exercer ses talents sur les marchés.…
Deux cycistes sur une piste
La Grave Gravel, deuxième édition ce week-end à Allanche
Le rendez-vous cycliste revient sur ses terres du Cézallier avec encore plus d’inscrits. Entre estives et gravillons.
Poignée de main entre Jean-Paul Bigard et Bruno Dufayet.
“Nous avons ici, le caviar de la viande française”
Si la viande premier prix reste la plus demandée, les marchés de niche doivent répondre  à l’attente d’un public qui “veut…
Connaissez vous ce petit coin de nature où planter sa tente ?
Fabienne Gilly-Bernard et Olivier Bernacchi ont racheté le camping de l’écureuil à Champs-sur-Tarentaine en 2021. Le lieu est en…
Yannick Fialip, agriculteur en Haute-Loire préside la commission économie de la FNSEA.
"La mobilisation agricole FNSEA-JA a contribué à desserrer l'étau de la PAC"
Les mobilisations agricoles en France et en Europe de l'hiver ont payé puisque Bruxelles a concédé à desserrer en partie l'étau…
Vente aux enchères au marché au cadran de Mauriac, dans le Cantal.
Comment s'est décidé l'ouverture du marché au cadran, il y a tout juste 10 ans
Avec près de 22 000 animaux commercialisés en 2023, la structure a su apporter  la preuve de sa pertinence. Pourtant, au…
groupes de personnes derrière une table blanche
Saint-Flour Communauté, une convention pour le territoire signée avec la Chambre d’agriculture
Mutualiser les moyens et les compétences : tel est le sens de la convention signée entre lacommunauté de communes et la Chambre d…
« Nous voulons une stricte application de la loi et des sanctions, maintenant ! »
Plusieurs abattoirs ont reçu la visite des Jeunes Agriculteurs et de la FDSEA de la Corrèze dans la nuit de lundi à mardi dernier.
jeunes enfants caressent un veau tenu par son éleveur
Comment les élevages laitiers deviennent terrain de jeu éducatif ?
Du 21 au 28 mai, des élèves - essentiellement issus des écoles du bassin d’Aurillac - se sont rendus sur des exploitations…
plusieurs personnes dans un pré
Les prairies naturelles en concours
Quatre exploitations cantaliennes participent au concours local des pratiques agroécologiques. La meilleure prairie sera…