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Optimisme prudent pour les producteurs de lait de Sodiaal
La section lozérienne de Sodiaal s’est réunie lundi 1er décembre au Chastel-Nouvel, pour son assemblée annuelle, revenir sur l’…
un rat taupier, appelé campagnol, sur les bords d'un cours d'eau
Quand les rats menacent la santé publique
Plus d’un rat taupier sur deux porteur de parasites : c’est le bilan alarmant d’une enquête cantalienne menée après l’invasion de…
Prédation, Pac et actualité sanitaire au cœur des réunions cantonales
Lundi 5 janvier, la FDSEA de Lozère a lancé le coup d'envoi de ses réunions cantonales avec la première, qui s'est déroulée à…
Kafékap : le café d'orge made in Cantal
À 29 ans, Flora Kapala torréfie et commercialise depuis son petit atelier en Val d’Arcomie du “café” d’orge torréfié, une…
Du mieux, mais les inquiétudes demeurent
Lundi 5 janvier, le syndicat des Jeunes agriculteurs de Lozère a tenu sa traditionnelle conférence de presse de début d'année sur…
« Ambitieux et partagé », le projet de mandature de la chambre régionale d’agriculture
Lors de sa session de fin novembre 2025, la Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine a dévoilé son projet de…
Pacte pour la Souveraineté Alimentaire : la Région Occitanie lance un appel à contributions
Ceci dans le but de soutenir une agriculture productive et durable afin de mieux se nourrir. Face aux enjeux climatiques,…
La commune de Val-d’Arcomie intègre le Parc naturel régional de l’Aubrac
« Nous en sommes très contents ! » a réagi Bernard Bastide, président du Parc naturel régional de l’Aubrac. « Nous saluons leur…
Plus les vaches mangent de l'herbe, plus les fromages sont jaunes, fondants et goûteux.
Qualité des fromages : l’atout herbe
Le constat est sans appel : il y a un besoin « crucial » de maintenir un niveau minimum d’herbe fraîche dans les rations des…
Population cantalienne : pourquoi la remontada ne se confirme pas ?
À peine gonflé, le soufflé retombe déjà : entre 2025 et 2026, le département perd à nouveau des habitants, toujours pénalisé par…