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fromagerie

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Toute l'actualité dans la catégorie fromagerie du groupe d'information Réussir.
La fondation Jacques Chirac a pour mission d'aider à la réinsertion de personnes en situation de handicap. La fromagerie de l'Aire des Sully est une entreprise adaptée reconnue pour la qualité de ses fromages.
L'Aire des Sully récompensée pour ses fromages
La fondation Jacques Chirac a pour mission d'aider à la réinsertion de personnes en situation de handicap. La…
En conférence de presse lundi 9 janvier, le chef d'entreprise Jean-Pierre Julien, qui dirige Duo Lozère, la fromagerie installée sur le causse d'Auge, a annoncé le déménagement prochain de l'entreprise au Malzieu, sur le site des fromageries occitanes.
En 2024, Duo Lozère déménage au Malzieu
En conférence de presse lundi 9 janvier, le chef d'entreprise Jean-Pierre Julien, qui dirige Duo Lozère…
Mardi 28 juin, la fromagerie des Cévennes a tenu son assemblée générale annuelle à Moissac-Vallée-Française.
Des projets d’avenir pour la fromagerie des Cévennes
Mardi 28 juin, la fromagerie des Cévennes a tenu son assemblée générale annuelle à Moissac-Vallée-…
Installée sur le causse Méjean depuis ses débuts dans les années 1970, la fromagerie Fédou ne cesse de se renouveler et d'imaginer de nouveaux futurs sur son territoire d'origine.
D'ambitieux projets à la fromagerie Fédou
Installée sur le causse Méjean depuis ses débuts dans les années 1970, la fromagerie Fédou ne cesse de se…
Dans sa nouvelle chèvrerie, Eugénie Schaff a gagné en temps et confort de travail.
Une chèvrerie au service de son éleveuse
À Sugères (63), Eugénie Schaff a construit une chèvrerie et un local de transformation pour augmenter sa…
La fromagerie Les Monts de Margeride : vendre en temps de crise
Lorsqu’ils rachètent la fromagerie Les Monts de Margeride en juin 2019, Mylène Besson et Olivier Poveda ne…
Jean-François Dombre, président de l’association Pérail, Sébastien Leclerq, Pierre Gaillac et Matthieu Castanier, membres de l’association.
Le fromage Pérail demande l’IGP
En juin, l’association Pérail apprenait que l’Inao refusait sa demande d’AOP. Elle rebondit en ce début d’…
En vidéo : Faire voyager ses papilles autour d’un plateau de fromages.
Pour les fêtes, optez pour un plateau de fromages riche en saveurs et personnalisé par Olivier Nivesse,…
Sandrine Villesèche-Mathieu, la responsable de la micro-fromagerie, dans les nouveaux locaux.
La micro-fromagerie du CFPPA d’Yssingeaux fait peau neuve
Entièrement rénovée, la micro-fromagerie du CFPPA d’Yssingeaux est ouverte depuis le mois de mars dernier. Un…
Jean-Pierre Julien, cogérant de la SARL Fromages de Lozère.
Fromages de Lozère crée « Lou Vachou »
Depuis le 27 novembre, un nouveau produit complète la gamme de la fromagerie du Chastel-Nouvel.
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