Quelles régions consomment plus de bio que la moyenne française ?
C’est en Bretagne qu’un Français dépense le plus pour le bio, mais c’est en Occitanie que les habitants ont davantage…
Industrie agroalimentaire
Toute l'actualité agricole rattachée à industrie agroalimentaire du groupe d'information Réussir
Actualités
Bio : reprise de la consommation, des nouvelles installations d’agriculteurs
La consommation de produits bio a repris au premier semestre, et cette dynamique se ressent aussi à l’amont avec davantage…
Bio : que retenir des importations et des exportations françaises en 2025
Le solde du commerce extérieur de la France pour les produits bio restait déficitaire en 2025. Les importations sont…
Agroalimentaire : « La sécheresse impacte directement le chiffre d’affaires…
La crise climatique de l’été a des répercussions sur l’aval de la filière et fragilise les entreprises agroalimentaires. La…
À Thiviers, les abattoirs entrent dans une nouvelle ère
Trois ans de chantier, 18 millions d’euros investis et aucun arrêt de production. Les abattoirs de Thiviers, maillon…
Produire
Adapter son élevage et ses prairies suite à la sécheresse
Après un été marqué par une sécheresse et des températures records, les éleveurs doivent composer avec des prairies…
Engrais azotés bas carbone : c'est pour quand et à quel prix ?
Le processus de production des engrais minéraux azotés est fortement émetteur de CO2. Il faut donc le décarboner pour…
S'équiper
Vendre et gérer
Le prix du lait néo-zélandais croît encore et atteint la barre des 10 dollars…
Fonterra, la grande coopérative laitière de Nouvelle-Zélande, n’en finit pas de rehausser son prix du lait prévisionnel…
Craintes de fermeture pour l’abattoir de dindes de LDC à Blancafort
À l’appel de la FNSEA 18 et des Jeunes Agriculteurs du Cher, des éleveurs et des élus locaux ont manifesté le…
Deuxième année consécutive de records pour le groupe volailler LDC
Avec tous ses voyants économiques au vert, le groupe LDC déroule son plan de développement rythmé par des acquisitions,…
Pac et Réglementation
Apprentissage : quelles sont les nouvelles règles de financement ?
Depuis le 1er juillet 2025, deux nouvelles mesures s'appliquent pour les employeurs, tandis que depuis le…
Comment baisser les coûts de certification en agriculture et agroalimentaire ?
Les coûts de la certification pour l’agriculture et l’agroalimentaire en France pourraient être optimisés, selon un rapport…
Le SRP+10 est prolongé, l’amont soulagé, les industriels demandent d’aller…
Les dispositifs d’encadrement des promotions et du seuil de revente à perte majoré de 10 % issus des lois EGAlim (SRP+10) a…
Egalim 4 : Annie Genevard veut « protéger en partie aussi la matière première…
C'est une demande de l'industrie agroalimentaire confrontée à la guerre des prix de la distribution, Annie Genevard évoque…
Marché Bétail/Viande
Viande : « la France importe car elle ne produit pas suffisamment ce que le…
Les importations françaises progressent pour les différentes viandes. Pour Alessandra Kirsch, à défaut de remettre en cause…
Marché Volaille/Oeufs
Le point sur la "polémique" Hénaff et Terrena : la France importe-t-elle déjà…
C’est la question qui peut se poser après deux faits divers mettant en scène Henaff et Galliance (Terrena). Mais les…
« La cage ne devrait plus compter que pour 10 % des achats d’œufs des ménages…
Le poids des œufs de poules élevées en cages aménagées recule dans la grande distribution et cette baisse pourrait…
Œufs : « les grossistes se saisissent de la transition vers l’alternatif »
L’association Anima publie le premier baromètre de la transition vers les œufs hors de cage chez les grossistes et en…
Dinde : « Nous assistons à une baisse continuelle de la production et de la…
La dinde est pénalisée par l’essor du poulet. Mises en place et abattages sont en repli.
Marché Produits laitiers
Plus de fromage, moins de beurre sur le marché mondial en 2026
Dans les grands bassins laitiers, les industriels continueront de privilégier les fabrications de fromages en 2026, de quoi…
Bretagne : les filières animales ont rebondi en 2024, cela va-t-il se…
Les filières animales ont connu un rebond rare en 2024. Mais cet évènement conjoncturel ne devrait pas se reproduire, car…
Les prix de la poudre de lait écrémé vont-ils rester au-dessus des 2500 €/t ?
Les prix de la poudre de lait ont dépassé les 2500 €/t début juin, une première depuis fin février, dans une ambiance de…
Qui restera à l'Ania si la Fnil part ?
La Fédération nationale de l’industrie laitière (Fnil) a annoncé sa démission de l’Ania (Association nationale des…
Consommation et débouchés
L’agroalimentaire breton, un colosse aux pieds d’argile ?
Une étude récente de la Banque de France témoigne une certaine fragilité du secteur agroalimentaire breton. Les indicateurs…
Traitement contre l’obésité : les habitudes de consommation changent aux…
Les médicaments à base d'hormones GLP-1 comme Ozempic et Wegovy, utilisés pour traiter l’obésité, gagnent en popularité et…
3 solutions pour la résilience alimentaire
Le CNRA (Conseil national pour la résilience alimentaire) compte 150 membres. Il a présenté lors d'un webinaire trois…
Analyses quotidiennes
Marché des oléagineux du 7 novembre 2025 - Les autorités chinoises ont…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 6 et le 7 novembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 19 mai 2025 - Les prix du colza suivent la hausse…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 16 et le 19 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Oléagineux - Ventes techniques sur les marchés des oléagineux après les…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 3 et le 4 décembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit…
Oléagineux - L’annonce de la taxation du canola canadien par Donald Trump pèse…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et le 26 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le…
Marchés bio
La demande s’accentue pour les produits des grains destinés à la substitution…
Valorex Food est maintenant bien installé sur le marché des ingrédients en boulangerie-viennoiserie-pâtisserie à…
Archives
Agritechnica 2025 : quelles nouveautés pour le salon du machinisme agricole…
Le salon de machinisme agricole Agritechnica reviendra du 9 au 15 novembre 2025 à Hanovre en Allemagne. Des nouveautés sont…
Les rats, un risque sanitaire majeur
Leur impact sur les réserves alimentaires et les dégradations occasionnées sur les équipements sont bien connus. On…
