La gamme Pastavergna va se doter d’une pâte sèche inédite, l’Auvergnapasta. Elle sera confectionnée dans un…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Les efforts des éleveurs cantaliens continuent de payer sur le front de la lutte contre l’IBR et la BVD, mais…
Nouveaux locaux, pérennité des équipes, effectifs en hausse, la MFR clôture une année 2023 très positive à l’…
La formation d’aide-soignant recrute ses futurs étudiants. Deux réunions d’informations en visio sont…
JEUNES AGRICULTEURS : Les JA du Cantal ont tenu leur assemblée générale, en présence de nombreuses…
La généralisation de la facture électronique obligatoire a été repoussée à septembre 2026 : de quoi mettre à…
À quatre mois des JO et d’un relais potentiel avec les Bleues, Marjorie Veyssière enchaîne les bonnes…
Trente-sept jeunes reproducteurs salers, dont trois du rameau laitier, étaient à vendre mercredi à la station…
Quatre élevages des environs de Jussac (Cantal) et le supermarché Carrefour ont signé leurs deuxièmes…
Le Crédit Agricole Centre France a clôturé l'année 2023 lors de son assemblée générale durant laquelle, elle…
La lutte anti-fraude se professionnalise au sein des administrations et organismes tels que la Caf ou l’…
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L’élection pour les commissions de “défusion” aura lieu le dimanche 7 avril. En attendant l’enquête publique…
Samedi prochain se tiendra la troisième édition du KP Contest à l’AF Park d’Aurillac. Avec toujours Gaëtan…
Il faut remonter à 2016 pour retrouver des conditions d’accueil en estives aussi favorables qu’en 2023…
Puisque rien ne pousse sans eau et que la pluie ne tombe pas forcément au moment où les cultures en ont…
L’année 2023 a permis de confirmer les modes de consommation post-Covid, avec des touristes qui cherchent la…
Malgré un exercice 2022-2023 contrasté, le groupe coopératif a conforté ses positions sur les marchés premium…
Grâce à une traditionnelle chaîne humaine, il vient de sortir du buron : en blanc comme en rouge, le…
Samedi, cinq races ont été mises en lumière sous le soleil sanflorain, alors que se tenait également la foire…
C’est une nouvelle vie professionnelle et familiale qui s’est ouverte pour Rémi Andrieu depuis le 1er janvier…
Les agents ont rencontré vendredi 15 mars le président du Département Bruno Faure pour lui (re)dire leur…
Chargé de clientèle au bureau de Poste de Saint-Flour, ce cycliste amateur sera l’un des 11 000 porteurs de…
Le Salon de l’agriculture a été l’occasion pour la fédération nationale des Safer de s’interroger sur l’…
Un sol vivant pour des prairies résilientes aux aléas climatiques.
Le premier P’tit déj de l’emploi a été proposé chez le président du Service de remplacement, Maxime Delort. …
La conférence annuelle commune entre Cerfrance et Chambre d’agriculture du Cantal avait pour thème cette…
Des morilles chez soi, tout le monde en rêve, peu essaient et encore moins réussissent. Pour un coup d’essai…
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