Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

Xavier Morin investit et se spécialise

Producteur de poulet puis de dinde dans le Loiret depuis vingt-deux ans, Xavier Morin s’est à nouveau remis en cause depuis trois ans.

Faisant suite à un 2000 m2 construit en 2015, Xavier Morin espère que son site d’élevage situé dans le Gatinais comportera un quatrième poulailler de 2100 m2 avant la fin de l’année, pour porter l’ensemble à 6500 m2. « Je ne suis pas le seul à réinvestir ou à investir dans cette région de polyculture-élevage qui pour se simplifier a un temps délaissé l’élevage pour les cultures. C’est la volaille qui a le mieux résisté et c’est elle qui redémarre. Avec l’après-Doux, une dynamique de groupe est enclenchée. Des collègues investissent à nouveau et de nombreux jeunes viennent me voir, parfois avec un projet de plusieurs bâtiments. La conjoncture pousse les agriculteurs à se diversifier. » À 48 ans, c’est une belle reconnaissance pour cet éleveur « installé sur 45 ha hors cadre familial et sans trésorerie, avec deux poulaillers de poulettes en location et en fin de course. » Ses débuts n’ont pas été roses.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Aviculture.

Vous aimerez aussi

Vignette
Une signature visuelle des élevages LDC
Le bardage effet bois et l’aménagement paysager intégrés dans la démarche de progrès Nature d’éleveurs visent à donner une image…
Vignette
Le Cher, à nouveau terre de conquête
Doté d’un seul abattoir de taille industrielle, le Cher a cependant des atouts pour redevenir une zone d’approvisionnement en vif.
Vignette
Les Fermiers de l’Orléanais recrutent à nouveau
Fer de lance des volailles régionales plein air, la Coopérative agricole des fermiers de l’Orléanais (Cafo) relance son…
Vignette
Bichonner le démarrage des poussins
Préparation du matériel et satisfaction permanente des besoins des poussins sont deux conditions à réunir pour démarrer…
Vignette
Le blé consommé entier améliore l’indice
Une chercheuse australienne confirme que le changement de présentation du blé permet d’améliorer l’efficacité alimentaire des…
Vignette
La brumisation pour un démarrage optimal
Dans le Sud-Est, depuis trois ans des éleveurs utilisent la brumisation les deux ou trois premiers jours de vie des poussins pour…
Publicité
Titre
abonnez-vous
Body
A partir de 8€ TTC/mois
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Aviculture
2 ans d'archives numériques
Articles en libre accès
Newsletter Filière Aviculture
Newsletter COT'Hedbo Aviculture (tendances et cotations de la semaine)