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Volailles : Actualité agricole et agroalimentaire des filières poulets, poules pondeuses, canards, dindes, œufs, foie gras dédié

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Valsoleil structure sa filière ponte

La coopérative drômoise augmente son potentiel de production d’œufs label et bio et va investir dans un centre unique de calibrage et conditionnement.

L’inauguration du bâtiment de 6 000 poules pondeuses plein air label rouge d’Aurélie Lesches au Crestet en Ardèche a connu un beau succès le 8 septembre. Agriculteurs des environs, éleveurs ou pas encore, ont découvert les options retenues par l’éleveuse pour faciliter son travail, comme le relevage des perchoirs, chaînes d’aliment et pipettes ou le pesage des aliments par jauge sous silos et les pondoirs à toit plat. « Nous voulons montrer que Valsoleil est un outil pour les agriculteurs. Au sein de la coopérative, une commission d’éleveurs discute des résultats de la section et fait évoluer le contrat avec la coopérative. Ils ont droit à la parole. Le revenu des agriculteurs est au cœur de notre démarche, cette diversification en volailles apporte un revenu régulier à de petites exploitations et maintient la population agricole », affirme Christian Veyrier, président de la coopérative drômoise.

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