D’ici 2022 à 2025, la filière œuf va devoir profondément changer son schéma de production pour répondre aux attentes sociétales,…
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Le salon Viv Europe s’est tenu à Utrecht du 20 au 22 juin. De l’élevage à la transformation des produits, l’innovation était…
Malgré sa taille modeste, l’abattoir Senecal du Calvados a fait le pari de la traçabilité digitale et de la communication pour…
Créée en 2015 par le groupe LDC, la Société bretonne de volaille (SBV) a pour principale mission de reconquérir les parts de…
L’expert en viande de la banque d’affaires néerlandaise Rabobank a fait part de son analyse sur le commerce mondial, l’Europe et…
Poussé par la réglementation sur le bien-être animal, Arvalis - Institut du végétal a mis sa station d’évaluation des matières…
De retour d’une mission parlementaire au Brésil, l’eurodéputé Michel Dantin livre son analyse de la situation sanitaire de…
Dans le Lot, l’union de coopératives La Quercynoise développe la production et la transformation du canard gras sur des zones…
La nouvelle campagne de communication de l’association de promotion de la volaille française (APVF) vise à contenir l’importation…
Volumes produits en baisse et coûts en hausse pour un long moment, la filière française du foie gras n’a pas d’autre choix que de…