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Magasin à Saint-Félix en Haute-Savoie. Une cinquantaine de chauffeurs merchandisers livrent les GMS pour Envie d'œufs Sud-Est (mise en rayon, gestion des invendus et ...
Economie : La filière oeufs d'Auvergne-Rhône Alpes veut préserver son potentiel
La région Auvergne-Rhône-Alpes se distingue avec une part importante d’élevages d’œufs alternatifs. Toutefois, la chaleur et le…
Volaille française : les trois erreurs stratégiques que pointe la Cour des Comptes 
Les Marches
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui alimente la hausse de…
Serge Morand, écologue de la Santé, directeur de recherches au CNRS
Sanitaire : « Les volailles sont à la fois responsables et victimes de zoonoses »
Invité en Bretagne à un symposium scientifique « One health » sur la santé globale Homme-animaux, le chercheur…
Hygiène : De la chaleur pour assainir les élevages de poules
Dans certains élevages de poules contaminés par des germes (salmonelle, influenza aviaire…), il est possible d’employer de la…
Financement de l'ovosexage : différend au sein de l’interprofession de l’œuf
Les négociations sur le renouvellement du financement de l’ovosexage des embryons de poules d’œufs de consommation, qui arrive à…
Grippe aviaire : les Etats-Unis vont rechercher le virus H5N1 dans la viande bovine
Portail Reussir
Le ministère de l’Agriculture américain vient d’annoncer qu’à partir du 16 septembre prochain le virus H5N1 de la grippe aviaire…
Rien n’arrête le poulet ukrainien à l’export  
Les Marches
Les exportations de viande de poulet au départ de l’Ukraine progressent d’année en année. L'Union européenne n’est plus le seul…
Influenza aviaire : Les filières canard déçues par le financement de la vaccination
Réunis le 19 août en comité de pilotage (Copil) sur la vaccination contre l’influenza aviaire, les professionnels du canard sont…
Bien que la règlementation salmonelle en filière ponte soit unique, chaque acteur a sa propre lecture du risque représenté par les salmonelles et de leur impact ...
Se concerter pour gérer le risque des salmonelles en poule pondeuse
En filière ponte, l​​​​​a mise en œuvre de la directive salmonelle est vécue comme une contrainte par l’ensemble des acteurs,…
Un foyer de grippe aviaire confirmé dans le Morbihan
La direction générale de l'Alimentation (ministère de l'agriculture) a confirmé en fin de matinée la suspicion clinique qui…