Depuis quelques années, une minorité d’éleveurs de volailles emploie le miscanthus comme litière alternative à la paille et au copeau. Premier fournisseur national de plants de miscanthus, la société Novabiom livre régulièrement une centaine d’aviculteurs en litière. Ajouter à ce chiffre ceux qui produisent eux-mêmes... en nombre inconnu à ce jour.

Cette graminée pérenne et géante produit des tiges spongieuses très absorbantes qui sont ensilées au printemps et sont stockées en vrac. Cette culture peut produire beaucoup — entre 10 et 20 tonnes de matière sèche par hectare —, longtemps — vingt ans —, et nécessite peu d’intrants avec un excellent rapport énergie produite sur énergie consommée. Récolté à moins de 17 % d’humidité, exempt d’adventices et de mycotoxines, stocké au sec et à l’abri de nuisibles, le miscanthus est utilisable tel quel.