Pour Olivier Chaillou, nouveau président de Terrena, « 2018 a été une année de transition après une année 2017 très difficile, marquée notamment par l’épisode Doux. La solidité financière permet la résilience. Nous devons maintenant retrouver de la performance ». Les pertes ont été ramenées à 14 M€ (contre 97 M€ en 2017) et le résultat d’exploitation est revenu à l’équilibre (+ 2,5 M€). La volaille reste une branche majeure du groupe coopératif. Galliance est le second acteur avec 900 éleveurs et 980 M€ de chiffre d’affaires. L’année 2018 a été marquée par une légère baisse du chiffre d’affaires, liée notamment à la pression sur les prix par la grande distribution, par la baisse des ventes de poulets entiers au profit de la découpe et par le développement des productions différenciées. Bodin, leader en volaille bio, a connu une croissance de +20 %, à 58 M€ de chiffre d’affaires.