L’association Poul’haies Arbres aide les éleveurs de volailles à valoriser leurs parcours

Chez Guillaume Rodier, les jeunes arbres ont été plantés bien avant le premier coup de tractopelle. C’est dire l’importance qu’il donne à son parcours plein air. « Il a été autant réfléchi que la conception des bâtiments », confirme-t-il. Installé début 2019 à Brécy dans l’Aisne, Guillaume a repris l’exploitation en polyculture de ses parents et investi en 2020 dans un atelier de 24 000 poules pondeuses en agriculture biologique. Arrivées en août dernier, les poules devaient accéder au parcours dès fin septembre. Les dix hectares de parcours ont été implantés de quelque 2 550 plants durant l’hiver 2019/2020. « Il faut du temps pour que les arbres poussent, autant s’y prendre tôt pour en tirer rapidement tous les bénéfices. » Sa priorité est de faire sortir les poules à l’extérieur. « Le parcours est la vitrine de l’élevage, l’intérieur des bâtiments n’étant pas visible. C’est important qu’il renvoie une image positive. »