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Grippe aviaire : s’appuyer sur l’expérience pour progresser dans la lutte

Exerçant en Vendée, le vétérinaire avicole Dominique Balloy tire les leçons de l’épizootie de virus influenza H5N1, qu’il a vécu de très près.

Compte tenu de la contagiosité extrême du virus H5N1, la biosécurité a été insuffisante, notamment lors des transports d'animaux
Compte tenu de la contagiosité extrême du virus H5N1, la biosécurité a été insuffisante, notamment lors des transports d'animaux
© P. Le Douarin

“C’est une maladie sournoise”, relatait Dominique Balloy, vétérinaire en Vendée, lors d'une réunion organisée en juin 2022 par le laboratoire de santé animale Zoetis. Si l’excrétion préclinique est marquée chez les palmipèdes, elle est plus faible chez les galliformes. Les signes nerveux sont caractéristiques, mais des expressions cliniques plus surprenantes, de type cardiaque sur des poulets de chair, ont aussi été observées.

“On n’a sans doute pas dépisté certains lots précocement atteints car les signes nerveux n’étaient pas assez manifestes ou sont passés sous les radars avant déplacements.” Des prélèvements négatifs, effectués 48 heures avant l’enlèvement des volailles, pouvaient basculer positifs 24 heures plus tard sur les animaux morts. De quoi être déroutés !

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