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Volailles : Actualité agricole et agroalimentaire des filières poulets, poules pondeuses, canards, dindes, œufs, foie gras dédié

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Journées de la recherche avicole : Des gains prometteurs avec l’alimentation de précision

Le passage à l'alimentation de précision nécessitera d'équiper les élevages d'équipements adaptés, tels que les trémies peseuses.
© A. Puybasset

L’Itavi et l’Inra ont montré, par des simulations, l’intérêt d’une stratégie d’alimentation de précision avec une formulation bilinéaire sur du poulet Ross 308 en croissance. Elle consiste à distribuer, entre 10 à 47 jours d’âge, une ration composée de quatre pré-aliments A, B, C, D associés deux à deux, en proportions variables quotidiennement (mélange A-B de J10 à J25, puis B-C de J25 à J43 puis C-D). En permettant un meilleur ajustement des apports nutritionnels aux besoins du poulet, cette stratégie a permis une réduction de 5,6 % en moyenne du coût alimentaire et de respectivement 11,4 % et 11,3 % des rejets d’azote et de phosphore par rapport à l’alimentation multiphase classiquement utilisée en élevage basée, elle, sur trois aliments (croissance, finition, retrait).

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