Poulet bien-être animal aux Pays-Bas : « J’ai choisi la sécurité du débouché et du prix »
Le chantier est prévu pour débuter au mois de septembre. En janvier, tout au plus février 2023, l’…
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Aux Pays Bas, un poulet bien-être Beter leven très coûteux
En août 2021, l’université de Wageningen a comparé les performances techniques et les coûts d’ateliers…
« Aux Pays Bas, le bien-être animal doit être économiquement supportable »
Quel objectif s’est fixé votre association ?
Brigitte Goossens - Pour nous, l’animal ne doit pas s’…
Aux Pays Bas, Willy van Erp est plus serein en poulet Beter Leven
« Je ne connais pas un seul éleveur converti au Beter Leven une étoile (BL1*) qui soit retourné en…
Marché du poulet aux Pays Bas: une transition progressive du standard vers le Beter Leven
Les premiers poulets Volwaard, « de valeur » en français, étaient produits dans cinq ateliers à…
La mutation du poulet aux Pays-Bas
« Beter leven 1 ster » Traduisez : « meilleure vie 1 étoile » ou BL1*. Voilà le sésame…
Bien-être des volailles en Allemagne : "faire simple pour être efficace"
« Faire simple pour toucher le plus grand nombre possible d’éleveurs ». Robert Römer, directeur d’…
En Alsace, le poulet des Volailles Siebert hisse les couleurs
Chez les Volailles Siebert, l’activité est historiquement tournée vers le poulet blanc. La souche JA 957 à…
Natur’Al, un poulet local au standard plus élevé
Voir l’ensemble de ses producteurs arriver à l’âge de la retraite sur un court laps de temps est un handicap…
En Allemagne, plus de bien-être pour 4 centimes au kilo
Les grands élevages, champions de la productivité au mètre carré, ont nettement senti monter la pression…
