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Sitevi 2023 : tout savoir sur le salon de Montpellier

Rendez-vous au parc des Expositions de Montpellier du 28 au 30 novembre pour le Sitevi 2023. Une édition plus que jamais sous le signe de l’innovation mais aussi des nouveaux enjeux liés au changement climatique pour les filières vinicole, arboricole et oléicole.

Photo d'archive du Sitevi 2021
1 000 exposants sont inscrits au Sitevii 2023 qui se tient du 28 au 30 novembre au parc des expositions de Montpellier.
© Foucha-Muyard

Sitevi 2023 c’est 1 000 exposants à visiter

Avec 1 000 exposants inscrits, l’édition 2023 du Sitevi affirme sa position de salon international autour du monde vitivinicole, de l’arboriculture et de l’oléiculture. Près de 200 nouveaux exposants sont attendus dont 65 en vinification et emballage, 63 en viticulture, 13 en phytosanitaire et 19 en nouvelles technologies. Le secteur de la robotique sera également bien représenté.

Mis à jour | Sitevi 2023 : le salon vitivinicole ouvre ses portes

Retrouvez le catalogue des exposants du Sitevi :

https://www.sitevi.com/Catalogue


L’innovation au cœur de Vinitech

Cette offre élargie est une belle promesse pour les 55 000 visiteurs attendus avec un intérêt croissant pour l’innovation en réponse aux nouveaux défis des filières vinicole, arboricole et oléicole. Les « Sitevi Innovation Awards » dont les trophées seront dévoilés lors de la première soirée du salon témoignent de cet engouement. L’espace « Nouvelles technologies » accueillera à nouveau des jeunes pousses innovantes dans l’agriculture avec un village « Start Up ».

Pour en savoir plus :

Voir : Les nouveautés surprises au Sitevi 2023 en vidéo

Lire aussi : Sitevi 2023 - 21 innovations récompensées


Le retour de grands acteurs au Sitevi 2023

Pour cette édition 2023, les organisateurs du Sitevi annoncent le retour de grands acteurs du matériel agricole comme Pellenc, Claas, John Deer, Kühn et bien d’autres mais aussi du domaine des emballages comme Diam, Verralia ou encore de l’agrofourniture comme Bayer, Belchim, De Sangosse, Syngenta et Yara.

Le programme de cette édition : 50 conférences sur 3 jours

Sur les 3 jours, un programme de 50 conférences permettra d’aborder les principaux enjeux des filières vinicolesarboricoles et oléicoles autour de thématiques d’actualité et de recherche que sont

-          l’agroécologie,

-          l’adaptation et l’atténuation au changement climatique,

-          les équipements et nouvelles technologies,

-          l’œnologie,

-          la gestion durable des sols viticoles,

-          les variétés résistantes,

-          la viticulture bio.

Pour en savoir plus sur les conférences :

https://www.sitevi.com/Evenements/Pre-programme-de-conferences


Des séances de dégustation de vin Masterclass

Une nouvelle fois, l'IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), France Olive et l’Union des Œnologues de France s'associent avec le Sitevi 2023 pour présenter des ateliers de dégustation uniques sur le profil aromatique des vins et des huiles d'olive. Des dégustations de cépages résistants, tolérants à la sécheresse ou encore de variétés étrangères seront proposées dans différents ateliers pour permettre aux vignerons de découvrir une diversité adaptée au changement climatique.

Pour en savoir plus :

https://www.sitevi.com/Evenements/L-espace-degustation


Le Sitevi 2023 c’est aussi un espace « Job Dating »

Pour la cinquième édition consécutive du Sitevi 2023,  un espace « Job Dating », dédié aux professionnels des filières Vigne/Vin, Fruits & Légumes et Olive permettra d’organiser des entretiens de 15 minutes environ entre recruteurs et futurs collaborateurs, pour échanger sur des projets de recrutement (stages, contrats d’apprentissage ou d’embauche) dans le secteur de l’agriculture. La dernière édition du Sitevi avait permis d’organiser une centaine de rencontres.

Pour en savoir plus :

https://www.sitevi.com/Evenements/Job-Dating

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