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Antoine Gruau, œnologue pour les Laboratoires Dujardin-Salleron, met en garde sur la stabilité des vins désalcoolisés.
Vins désalcoolisés : « On peut se retrouver avec les mêmes problèmes que les produits alimentaires, avec des présences de « Salmonella », « Escherichia coli » ou « Listeria » »
Les vins désalcoolisés se rapprochent plus des boissons issues des industries agroalimentaires que du vin. Antoine Gruau,…
Travaux en vert : comment favoriser la ramification lors de l'épamprage manuel de la vigne ?
L’épamprage est indispensable au bon développement de la vigne et de ses grappes pendant l’été. Focus sur la méthode des travaux…
La gamme de copeaux liquides de Vivelys destinée aux vins désalcoolisés est le fruit de « dixans de recherche interne et trois ans de développement intensif », pointe ...
Vivelys lance une gamme de copeaux liquides pour les vins désalcoolisés
Vivelys et l’entreprise B & S Tech ont travaillé de concert pour développer un produit adapté aux boissons no-low :…
L'entreprise Cork Supply vient de lancer un nouveau bouchon en liège naturel, qu’elle qualifie de « plus consistant au monde ».
Cork Supply lance Legacy, un bouchon garanti
Cork Supply propose un bouchon en liège naturel garanti sans TCA ni anomalie d’entrée d’air.
Tuto YouTube : 7 tutos vidéos pour l’analyse de sol en vigne
Voici sept tutos vidéos qui vous aideront dans l'analyse de sol de vos parcelles de vigne, en testant la structure et l’activité…
FRED
Pensez aux « Torulaspora » pour vos macérations carboniques
Des chercheurs espagnols de l’université de Rovira i Virgili, à Tarragone, ont établi que les levures « Torulaspora…
En attendant la nouvelle mouture des CSP, les Certiphytos arrivant à échéance entre aujourd'hui et le 1er mai 2025 sont automatiquement prolongés d'un an.
Un an de rab pour le Certiphyto décideur
Un décret prolongeant d'un an la durée de validité des Certiphytos décideurs vient d'être publié.
Viticulture. Traitement dans les vignes. Pulvérisateur Berthoud. rampe AB-Most protection du vignoble. Utilisation de produits phytosanitaires. application de pesticides. ...
Comment tenir en respect les maladies de la vigne dans un contexte toujours plus difficile
Environnement, classement CMR, changement climatique, distance riverain… Protéger la vigne a rarement été aussi complexe qu’…
Se faire conseiller par un technicien peut aider à repérer les moments clés pour la protection de la vigne.
En viticulture biologique, bien positionner ses traitements est essentiel pour réussir la lutte phyto
Malgré l’apparition de solutions alternatives, la réactivité reste le maître-mot pour réussir la lutte en viticulture biologique.
Bien régler son pulvérisateur est essentiel pour assurer une protection optimale de la vigne.
Bien régler son pulvé, pour protéger ses vignes plus efficacement
Les conseillers en agroéquipement constatent sur le terrain que le matériel n’est pas toujours optimisé pour des traitements…