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La persistance de la moyenne olympique comme mode de calcul de l'indemnité d'assurance récolte interroge face à la fréquence des aléas climatiques.
Assurance récolte : comprendre la moyenne olympique
Pourquoi la moyenne olympique colle-t-elle à la peau de l’assurance récolte ? Le point avec le concours d’Irène Tolleret,…
Tous les noms de cépages ne sont pas à égalité face aux règles d'étiquetage.
Étiquettes de vin : des règles spécifiques pour certains cépages
Les cépages sont une mention facultative de l’étiquetage des vins mais un critère de choix pour certains consommateurs. Pourtant…
Gel : ce que vous devez absolument savoir pour protéger vos parcelles
Le mildiou et l’oïdium ont longtemps été les pires ennemis des viticulteurs. Mais depuis quelques années, ils sont devancés par…
L'adhésion à un groupement d'employeur est une solution souple et sécurisée pour partager de main-d'œuvre viticole.
Le groupement d’employeur sécurise le partage de main-d’œuvre viticole
Partager un salarié à plusieurs permet de diluer les coûts, d’alléger les tâches administratives, de fidéliser un salarié…
Lorsque la servitude n'est pas imposée légalement par un état d'enclave d'une parcelle, rédiger une convention peut éviter des situations conflictuelles.
Parcelle de vigne : définir une servitude de passage par une convention
Le fait d’utiliser un passage ne suffit pas pour établir l’existence d’une servitude. Une convention précise est un gage de…
UV Boosting sécurise les rendements en apportant un soin global aux plantes grâce à une stimulation par flashs UV
Depuis 2018, UV Boosting déploie son procédé de stimulation de la vigne en France et à l’international. Ce procédé de stimulation…
La terrasse du restaurant aménagé par le domaine Sol-Payré bénéficie d'une vue imprenable sur les vignes et les Albères.
« Notre table vigneronne a fait progresser les ventes au caveau de 30 % »
À Elne, dans les Pyrénées-Orientales, la table vigneronne lancée par le domaine Sol-Payré pour atténuer l’impact du Covid sur les…
Selon Anne Martel-Reison, dirigeante d'une entreprise de conseil et spécialiste de l'exportation, le vin se prête particulièrement bien aux stratégies d'exportation collaborative.
« À l’export, la concurrence ne se situe pas entre deux vignerons d’une même région »
Anne Martel-Reison, fondatrice de la société de conseil EOC International, milite pour l’exportation collaborative qu’elle défend…
Jérôme Coursodon a lancé la deuxième phase de l'aménagement de la maison : l'installation de deux studios au rez-de-chaussée.
Restaurer une maison pour accueillir des saisonniers viticoles
Jérôme Coursodon, vigneron à Mauves, en Ardèche, a investi dans une maison afin d’y loger des saisonniers. Il croit en cet atout…
En rendant l'assurance récolte multirisque plus incitative, le gouvernement espère presque doubler le taux d'assurés d'ici 2030.
Assurance récolte : un objectif de 60 % d’assurés en viticulture
L’essentiel du nouveau dispositif d’assurance récolte est désormais connu. Il rentrera en application le 1er janvier 2023.…