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Avec le partenariat noué entre l'AOP cheverny et l'association de start-up La Wine Tech, les producteurs vont pouvoir repérer et tester des solutions innovantes.
L’AOP cheverny partenaire d’une trentaine de start-up
Rapprocher l’innovation technologique de ses utilisateurs potentiels, tel est l’enjeu au cœur du partenariat noué par les…
Les nouveaux copeaux e.Bois Macaron d'Erbslöh sont chauffés de manière douce pour apporter rondeur et sucrosité au vin.
e.Bois Macaron confère rondeur et sucrosité au vin
Erbslöh propose une nouvelle référence de copeaux, e.Bois Macaron, pour apporter rondeur et sucrosité aux vins.
La coopérative Vignerons Propriétés Associés lance une SCIC pour préserver ses vignes
Face au problème préoccupant du manque de renouvellement des générations dans son vignoble, la coopérative gardoise VPA lance une…
Le vignoble cognaçais communique pour recruter
L'interprofession cognaçaise, le BNIC, vient de lancer une campagne de communication pour aider la filière viti-vinicole à…
Avec l'aide du conseiller François Fourel (à gauche) et de leur père et oncle François Laplace (tout à droite), Bastien, Camille et Grégory Laplace (de gauche à droite) travaillent à assurer la pérennité du domaine familial en gagnant de nouveaux marchés.
Bâtir un projet de transmission de son domaine viticole avec un conseiller
Pour la transmission familiale du Château d’Aydie, un véritable projet s’est mis en place avec l’aide d’un conseiller externe.…
Millésime 2022 : dépasser le rendement butoir sera possible pour certaines AOC
Le comité national AOC vins, boissons alcoolisées et boissons spiritueuses de l’Inao, qui s’est tenu le 8 septembre, a défini un…
L'outil de régulation mis en place pour l'IGP méditerranée rosé ne modifie pas la déclaration de récolte mais détermine une réserve au-delà d'un seuil de revendication.
L’IGP méditerranée rosé met en place une régulation de la commercialisation
Face aux aléas climatiques et commerciaux, la mise en place d’outils de régulation est à l’ordre du jour dans nombre de bassins…
L’usage du mot nature pour l’étiquetage d’un vin s’est-il clarifié ?
Selon Nathalie Tourrette et Matthieu Chirez, avocats, experts du droit vitivinicole chez JP Karsenty & Associés, la question…
Un jugement a confirmé que la non-conformité aux critères d'éligibilité d'une partie d'une demande d'aide FranceAgriMer peut amener à devoir restituer la totalité de l'aide.
Gestion vitivinicole : l’actualité des décrets et jurisprudences
Jurisprudence, décrets et loi font perpétuellement évoluer les réglementations et leur application. Voici les informations qui…
Une centaine de domaines membres des Vignerons indépendants proposent l'activité Vendangeur d'un jour.
« Vendangeur d’un jour est un véritable produit touristique »
Ludovic Walbaum, vigneron en sud Ardèche, vice-président des Vignerons indépendants en charge de l’œnotourisme et président de la…