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À la recherche du biochar idoine
Les biochars, ou charbons à usages agricoles, sont annoncés comme une petite révolution agronomique. Si les dernières recherches…
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Le gaz pour faire face aux besoins de froid croissant
La SCEA Normandin pilote la température de fermentation des moûts à l’aide d’un groupe de froid fonctionnant au gaz, qu’il??…
[Astuce] Un arroseur de marc simple et fonctionnel
Philippe Boule, des Vignobles Boule et fils en Charente-Maritime, a conçu plusieurs arroseurs de marc qui se fixent sur les…
Ted, le robot enjambeur
Ted, le robot enjambeur
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Agroforesterie, les pièges à éviter
Il y a tout juste vingt ans, les premières parcelles en agroforesterie viticole voyaient le jour. Certaines sont désormais assez…
Flavescence dorée, un fléau indéfectible ?
La flavescence dorée a été déclarée maladie de quarantaine en 2003. Or, quinze ans plus tard, elle poursuit son expansion. En…
Une roussette de Savoie fruitée et structurée
Une roussette de Savoie fruitée et structurée
Le domaine Florent Héritier, à Frangy en Haute-Savoie, produit des roussettes alliant finesse et structure. Voici les dessous de…
« Stockons le carbone dans les sols », Claire Chenu, enseignant-chercheur AgroParisTech
Lors de la COP21, 39 pays, dont la France, se sont officiellement engagés à soutenir l’initiative du « 4 pour 1000 ».…
L’AerWay favorise la vie du sol
L’AerWay favorise la vie du sol
Travailler le sol sans détruire l’enherbement permanent. Tel est le challenge relevé par l’AerWay ou l’Aairsol. Les vignerons qui…