Du chêne abattu au maximum à 130 km de la tonnellerie, des cercles, des emballages et un mastic locaux. Telle est la recette…
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Vincent et Pauline Dieul sont mari et femme. Lui grave des bouchons, elle les vend à leurs clients cavistes sous le nom de Chti…
Amorim Cork a lancé un bouchon en liège naturel avec un traitement de surface à la cire d'abeille.
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Trois œnologues conseil partagent leur point de vue stratégique sur cette question du sulfitage du moût et du vin.
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Les deux fédérations régionales ont décidé de se rapprocher afin de peser politiquement. L’emploi et la réglementation seront ses…