Le site Vinatis, qui revendique 7% du marché de l'e-commerce du vin, a renforcé récemment son offre de vins orange. Son directeur…
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Les vins blancs de macération se multiplient depuis une dizaine d’années au point de devenir aujourd’hui plus visibles. Certains…
Le congrès des œnologues de France s’est tenu à Perpignan début juin. L’occasion de jeter un œil sur ce que pourrait être l’…
L'ICV commercialise pour ces vendanges 2023 une levure sélectionnée par Lallemand. Blizz permet une acidification naturelle des…
Côté viticulture, comme côté commercialisation, la filière viticole bio évolue. Ce quiz vous permettra de faire le point !
Parce que le foncier est au coeur des stratégies viticoles, nous vous avons concocté un petit quiz pour tester vos connaissances…
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions ainsi qu’un recul des…
Après un premier lancement en 2019, Lacaraf édite un nouveau modèle. Il s’agit toujours de chauffer ou refroidir un vin pour le…
Inspirés par la méthode géorgienne, deux vignerons rhodaniens ont construit un marani avec des tinajas et des qvevris enterrés.…
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L'indice des fermages, qui sert à réévaluer le prix de location des terres agricoles, pour l'année 2023 est publié. Il poursuit…