Stocker des fèves de cacao dans des barriques ayant élevé des spiritueux, c’est l’idée un peu folle mise en œuvre par deux…
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A la veille du salon Millésime Bio, une étude sur les acheteurs de vin bio réalisée par Circana apporte un peu d'optimisme pour…
Bernard Farges et Samuel Montgermont, respectivement présidents du Comité national des vins à appellation d’origine et à…
Frédéric Brochet est œnologue associé de Moderato, la marque de vin sans alcool cofondée par Sébastien Thomas et Fabien Marchand-…
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Emmanuel Hyest, président de la FNSafer, revient sur la situation financière des Safer évoquée lors des Assises des Safer le 30…
Pour des motifs administratifs ou pour améliorer ses pratiques, la traçabilité est indispensable. Nous avons recueilli des…
Les Vignerons coopérateurs ont présenté leur premier Observatoire économique et financier. Les données arrêtées à fin 2021…
A la veille de sa visite au Sitevi, à Montpellier, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a rencontré les…
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Le règlement renouvelant l’approbation du glyphosate pour dix ans à compter du 16 décembre 2023 est paru au journal officiel de l…
Chaque année, la fédération nationale des Safer, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, tient une conférence sur le…