Œnotourisme : les jeunes, premiers visiteurs des caves et domaines
Loin du lieu commun assénant que les jeunes bouderaient le vin, les données issues des réservations effectuées sur la plateforme Winalist suggèrent qu’ils sont les premiers acteurs de l’œnotourisme.
Winalist, plateforme de réservation d’expériences œnotouristiques en Europe, vient de sortir la deuxième édition de son Observatoire de l’œnotourisme en France. Et l’un des faits marquants est la jeunesse du visitorat : un visiteur sur deux a moins de 35 ans. « Les 25-34 ans sont désormais le premier segment de l’œnotourisme français (33 % des visiteurs), devant les 45-64 ans traditionnellement associés au vin », indique la plateforme. C’est ce qui ressort de l’analyse des 15 000 réservations réelles réalisées en France en 2025 sur Winalist. Selon la firme, les plus de 65 ans sont minoritaires, sauf chez les Américains.
Trois visiteurs sur quatre repartent avec des bouteilles
Autre donnée d’intérêt : 60 % des retombées générées par une visite ne viennent pas du billet, mais du vin acheté sur place. « Une réservation rapporte en moyenne 207 € au domaine : la billetterie, et surtout l’achat de vin qui suit la visite, détaille le communiqué de presse. Trois visiteurs sur quatre repartent avec des bouteilles — et chez ces acheteurs, le panier vin atteint 164 €. »
Du point de vue des nationalités, les données de la plateforme diffèrent de celles d’Atout France. Sur Winalist, les Néerlandais apparaissent comme étant la première clientèle étrangère, devant les Américains et les Italiens, tandis que selon les données d’Atout France, les Britanniques sont les plus représentés, suivis des Belges puis des Américains.
Enfin, le comportement d’achat varie selon la typologie d’acheteurs, les familles étant les meilleures clientes.
Pour surfer sur cette vague, la 2ᵉ édition de Vignobles en Scène, premier festival dédié à l’œnotourisme, aura lieu du 16 au 18 octobre 2026. Trois grandes thématiques seront proposées : les gustatives (dégustations, accords mets-vins, etc.), les immersives (balades dans les vignes, ateliers sensoriels, etc.) et les créatives (rencontres entre l'art et l'univers du vin).
