Mieux appréhender la diversification à travers notre sélection d'articles
Face à la crise qui secoue la filière vin, de nombreux viticulteurs se posent la question de diversifier leur activité pour sécuriser leurs revenus. Il est nécessaire de bien s'informer au préalable, car la diversification ne relève pas du miracle.
Face à la crise qui secoue la filière vin, de nombreux viticulteurs se posent la question de diversifier leur activité pour sécuriser leurs revenus. Il est nécessaire de bien s'informer au préalable, car la diversification ne relève pas du miracle.
1. La bière, le nouvel eldorado des vignerons ?
Selon le baromètre Sowine/Dynata, en 2022, la bière a détrôné le vin dans le cœur des Français. À l’heure où certains vignobles sont en crise, la brasserie apparaît comme une diversification plausible. Mais avant de se lancer, voici ce qu’il faut savoir.
2. La polyculture, un avenir pour la vigne ?
Hier synonyme de performance, le modèle de spécialisation des exploitations est remis en cause. La diversification des cultures apparaît comme une voie de résilience à soutenir.
3. "La diversification n’est pas la solution face aux situations économiques les plus difficiles"
La diversification est une piste envisageable pour stabiliser ses revenus et faire face aux aléas climatiques. S'engager dans cette voie nécessite anticipation et réflexion. Le point avec François Rauscher, directeur du pôle diversification de la chambre d’agriculture de la Gironde.
4. L'agrivoltaïsme est-il le futur de la viticulture ?
Identifié comme une solution agronomique face au changement climatique, l’agrivoltaïsme a du potentiel en viticulture mais il soulève de nombreuses questions. Il mérite d’être encadré rapidement.
5. Loire -Atlantique : les viticulteurs s’intéressent à la filière sarrasin
Des viticulteurs du muscadet se penchent sur une potentielle filière locale de sarrasin pour valoriser les parcelles de vigne en restructuration.
6. Pourquoi désherber la vigne avec des cochons nains Kunekune ?
Les cochons Kunekune sont testés pour désherber les vignes de l’EARL Montgaillard, à Lugon-et-l’Île-du-Carnay, en Gironde, depuis le mois de juin 2022. Reportage.
7. L’élevage bovin en complément du vin
Vigneron en Côte roannaise, Romain Paire a relancé l’activité familiale d’élevage bovin en devenant aussi producteur de viande. Il s’est appuyé sur le réseau tissé par la vente de ses vins pour la distribuer et en faire une activité de diversification pérenne.
