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Les lampes en douelles de fûts de Sonia Guinard-Dubus, sommelière

Le vin est sa passion. La création était son loisir. Sonia Guinard-Dubus les a réunis en fabriquant des lampes d’ambiance avec des douelles de barriques, sans abandonner son métier de sommelière.

Créer des lampes en douelles de fûts est pour la sommelière Sonia Guinard-Dubus une autre façon d'exprimer sa passion du vin.
Créer des lampes en douelles de fûts est pour la sommelière Sonia Guinard-Dubus une autre façon d'exprimer sa passion du vin.
© M.-N. Charles

Sonia Guinard-Dubus décline sa passion pour le vin avec deux activités très différentes. Son premier métier est d’assurer des prestations de formation, en sommellerie et en œnologie. Après un BTS viti-œno, elle a d’abord travaillé dans plusieurs châteaux bordelais puis son fort intérêt pour la dégustation l’a conduite à opter pour une reconversion en sommellerie. « Maintenant je suis sommelière indépendante », précise-t-elle.

En parallèle, elle développe une autre activité, pas étrangère au vin mais beaucoup plus manuelle : elle produit de façon artisanale des lampes décoratives en douelles de barriques usagées.

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