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Ses derniers articles d'actualité agricole

Adrien Calatayud, chef du service Vins, spiritueux, bières et cidres (VSBC) chez Business France.

Tout savoir sur le chèque relance export destiné aux exportateurs de vin

Le gouvernement a mis en place des chèques relance export. En quoi consistent-ils ? Les chèques relance…
Michel Issaly, vigneron au domaine de la Ramaye, à Gaillac dans le Tarn

« Depuis que je mets en place des techniques permacoles, j’ai réduit ma surface de 6,5 à 3,5 hectares »

" Je me suis reconnu dans beaucoup de choses présentées par Alain Malard dans son livre, et j’ai réalisé que…
La présence de talus ou de bâtiment à proximité des vignes joue sur le risque de gel. Des éléments à prendre en compte dans la modélisation mathématique.

Face au gel, « la filière viticole a tout intérêt à jouer collectif »

Comment fonctionne la modélisation informatique pour prédire le risque de gel sur un parcellaire…

Avec les malos sous marc, " les vins sont plus propres après soutirage "

En 2018, j’ai réalisé des essais de levures acidifiantes. Pour bien évaluer l’impact de ces souches, j’ai…
Monoprix est la première chaîne de distribution à oser commercialiser des bouteilles sans capsules. L'enseigne propose les vins du négociant vert EthicDrinks.

Les bouteilles de vin se passent de capsules

La société de négoce EthicDrinks, basée à Bordeaux, est spécialisée dans la vente de vins qu’elle présente…
transport vendange Réussir Vigne

La sélection parcellaire, "mot-clé" des vendanges gelées, selon l'ICV

Dans l’Hérault, comme dans la plupart des vignobles touchés par le gel, l’hétérogénéité de maturité des baies…

Le référentiel HVE évoluera en 2022

Quinze ans après sa création, la certification environnementale des exploitations, et notamment le niveau 3…
Les amendements adoptés en séance par les débutés le 15 avril dernier stipulent que l'implantation de surfaces commerciales (dont les supermarchés)  de 3000 à 10 000 m2 sont soumis à dérogation. L'objectif est de lutter contre l'artificialisation des terres agricoles.  © Réussir

Les nouveaux projets de surfaces commerciales davantage encadrés

Dans le cadre de la lutte contre l’artificialisation des terres agricoles, les députés ont validé plusieurs…
 © J. Gravé

[Astuce] Un intercep deux rangs

 Olivier Lecomte a d’abord acheté une écimeuse (ou épointeuse) frontale double rangs montée sur roues…
Par ses conséquences irréversibles, l'oxydation des vins blancs est un phénomène redouté. Bien que la recherche avance, une grande part de mystère entoure encore les mécanismes impliqués. © P. Cronenberger

Mieux comprendre l’oxydation des vins blancs

Et si à partir d’une simple analyse physico-chimique, on pouvait déterminer la date limite de consommation d…