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Bouchon

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Toute l'actualité dans la catégorie Bouchon du groupe d'information Réussir.
Stocker les bouteilles dans de bonnes conditions
Stocker les bouteilles dans de bonnes conditions
Le stockage des bouteilles est un des facteurs à maîtriser pour une bonne évolution des vins.
Attention à la perméabilité des Bib à l´oxygène
Toutes les poches de Bib n´offrent pas la même perméabilité à l´oxygène. Les poches à film de type Petmet…
L´Inert´bouchon conserve les cuves en vidange
L´Inert´bouchon conserve les cuves en vidange
La cave coopérative des Vignerons de Roquemaure dans le Gard a adopté une technologie innovante pour fermer…
Selon la société Embag, « les bouchons les plus chers ne sont pas toujours les meilleurs »
Selon la société Embag, « les bouchons les plus chers ne sont pas toujours les meilleurs »
Le prix élevé d´un bouchon n´est pas une garantie contre les goûts de bouchon. C´est la conclusion d´une de l…
Le « goût de bouchon » aura son analyse officielle
Les contrôles de bouchons s´harmonisent : on s´oriente vers une méthode officielle de dosage des…
Le bouchon synthétique Integra au banc d´essai
Le bouchon synthétique Integra au banc d´essai
Un essai bouchage réalisé par la Chambre d´agriculture de Gironde met en évidence des différences entre…
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