Filières végétales

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« Depuis deux ans, je teste l’enherbement sur le rang dans mon verger de mirabelliers de 30 hectares », témoigne Maxime Dupic, producteur de mirabelles de Lorraine IGP et également producteur de céréales et de whiskys et rhums à Rozelieures, en Lorraine. Crédits : © Maxime Dupic

<em class="placeholder">Maxime Dupic, producteur de mirabelles en Lorraine, pose dans son verger, on voit seulement les feuilles des arbres. </em> — « Depuis deux ans, je teste l’enherbement sur le rang dans mon verger de mirabelliers de 30 hectares », témoigne Maxime Dupic, producteur de mirabelles de Lorraine IGP et également producteur de céréales et de whiskys et rhums à Rozelieures, en Lorraine. Crédits : © Maxime Dupic

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Arboriculture en Lorraine : « Je teste l’enherbement sur le rang en…

Témoignage de Maxime Dupic, producteur de mirabelles de Lorraine IGP, qui teste l’enherbement sur le rang.

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A l’occasion du 8ème Forum de Davayé sur la maîtrise des goûts de réduit, Marc Brévot a dévoilé la stratégie mise en place par Moët & Chandon pour réduire ces problèmes dans les vins de base champenois. Crédits : © M. Koralewski

A l’occasion du 8ème Forum de Davayé sur la maîtrise des goûts de réduit, Marc Brévot a dévoilé la stratégie mise en place par Moët & Chandon pour réd — A l’occasion du 8ème Forum de Davayé sur la maîtrise des goûts de réduit, Marc Brévot a dévoilé la stratégie mise en place par Moët & Chandon pour réduire ces problèmes dans les vins de base champenois. Crédits : © M. Koralewski

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Les vins allégés séduisent les consommateurs....A condition de ne pas lui dire que le vin a subi un process particulier Crédits : © P. Cronenberger

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