Filières végétales

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La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

<em class="placeholder">Exemple de bain à ultrasons de la marque Vevor, capture d'écran du site marchand. </em> — La taille du bain à ultrasons dépendra du nombre de buses à nettoyer. Photo d'illustration. Crédits : © Vevor

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Éric Taillet, des champagnes éponymes dans la Marne, effectue quatre lots à l'issue du pressurage, afin de mieux respecter le raisin. Crédits : © C. de Nadaillac

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