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vaches charolaises engraissement
À la ferme expérimentale des Établières en Vendée, la seule modalité qui a permis d’obtenir une augmentation significative de la note de persillé est celle couplant un niveau énergétique de la ration supérieur au niveau standard et une durée d’engraissement plus longue. Crédits : © Institut de l'Elevage
Bovins Produire

Qualité de la viande bovine : jouer sur la densité énergétique de la ration et la durée d’engraissement pour améliorer la note de persillé

La ferme expérimentale des Établières, en Vendée, a testé différentes modalités d’engraissement sur des vaches de réforme…
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pâturage grand troupeau
Le rapport démontre qu'en 2022, année marquée par la guerre en Ukraine et un déficit de pluviométrie, les pratiques autonomes et économes ont permis aux éleveurs de maintenir la rentabilité. Crédits : © A. Conté
Bovins Produire

Pâturage : les fermes non bio du Civam réalisent une économie de 81 €/1 000 l sur le coût alimentaire dans le Grand Ouest

Pâturer plus pour gagner plus. C’est en substance ce que dit le rapport d’analyse du Civam des systèmes bovins laitiers du…
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robot d'alimentation Kuhn Aura silo désilage autonome
La mise en route de la fraise de désilage ne s’effectue qu’après détection de la hauteur du tas et vérification de l’absence d’obstacle dans la zone. Crédits : © S.Bourgeois
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« Avec le robot d'alimentation, nous avons réorganisé le travail et gagné sur les performances des vaches laitières et des jeunes bovins »

Au Gaec Maillard, dans l’Orne, l’automate Aura de Kuhn a trouvé sa place pour faire gagner du temps et réduire la…
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robot d'alimentation élevage bovin Aura Kuhn
D’après une enquête en ligne réalisée par l’Institut de l’élevage en 2023, 0,6 % des éleveurs ayant répondu sont équipés d’un robot d’alimentation. Mais ils sont 8,5 % à envisager d’investir dans cet équipement à court ou moyen terme. Crédits : © S.Bourgeois
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Les robots d’alimentation se proposent aux élevages allaitants

Pour la distribution de l’alimentation du troupeau, en élevage allaitant, plusieurs robots sont déjà sur le marché.…
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Fin des vêlages d'automne 2024 pour la ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou
Malgré un déficit alimentaire occasionné durant l'hiver, le lot de « vaches maigres » a rattrapé, en poids, au moment du pâturage, celles du lot nourri à l'enrubannage de luzerne et leurs veaux ont eux aussi presque rejoint leurs collègues. Crédits : © Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou
Bovins Produire

Rations hivernales : la ferme de Thorigné d'Anjou teste avec succès de nouveaux menus ultra-économes pour les vaches

Depuis sa création, la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou, dans le Maine-et-Loire explore différents leviers de…
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« S’installer en lait, l’idée nous plaisait mais à deux conditions. Nous voulions à la fois bien en vivre et vivre bien », racontent Lénaïc et Camille
« S’installer en lait, l’idée nous plaisait mais à deux conditions. Nous voulions à la fois bien en vivre et vivre bien », racontent Lénaïc et Camille Vabre, qui ont repris en 2021 l’exploitation du père de Lénaïc située à Pradinas. Crédits : © E. Bignon
Bovins Produire

Best of : les 10 reportages en élevage laitier les plus lus de l'année 2024

La rédaction a sélectionné dix reportages de l'année de 2024. De l'Aveyron à la Normandie, en passant par la Moselle, voilà…
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Marion, éleveuse laitière en Bretagne
« J’ai compris que le bien-être ce n’est pas que bien nourrir, bien loger, bien soigner. Cela va au-delà de la bientraitance. C’est se mettre à la place de l’animal. Je mets en place des solutions qui améliorent le bien-être du collectif de travail et celui des animaux, toujours sur les deux pieds. Par exemple, le taxilait me soulage beaucoup et permet de limiter les troubles digestifs pour les veaux », souligne Marion, éleveuse laitière en Bretagne. Crédits : © Y. Veger
Bovins Produire

Se réunir en groupe pour améliorer le bien-être de l’Homme et de l’animal

Un groupe d’agricultrices du réseau Rés’Agri 56 s’est engagé dans l’amélioration du bien-être humain et animal en élevage…
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