Tech-Ovin - Les filières ovines misent sur leur attractivité

Créé en 1999, le salon du mouton revient pour sa 14^e édition les 3 et 4 septembre prochains à Bellac, en Haute-Vienne. Entre concours d’astuces d’éleveurs, démonstration de matériels innovants et de dressage de chien de troupeau, plus de 70 mini-conférences sont proposées aux visiteurs. Cette année, Tech-Ovin s’étoffe d’un nouveau pôle Santé, animé par GDS France, pour accompagner les éleveurs face à la problématique de la prévention et la gestion des pathologies au sein des troupeaux. Les organisateurs du salon mettent l’accent sur le confort de travail en élevage, en présentant des matériels innovants au Village connecté. Les 200 et quelques exposants promouvront leurs nouveautés pour vous équiper sur votre exploitation.

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Publié le mar 26/08/2025 - 11:30 - Par Bérenger Morel

<em class="placeholder">Salon Tech-Ovin 2025</em>

Le salon Tech-Ovin rassemble concours d’astuces d’éleveurs, démonstration de matériels innovants et de dressage de chien de troupeau et plus de 70 mini-conférences autour de l'élevage et de la filière ovin lait et viande.

Le rendez-vous de la filière ovine ouvre ses portes les 3 et 4 septembre à Bellac, en Haute-Vienne. Tech-Ovin tiendra sa 14^e édition avec toujours la volonté de réunir ce qui se fait de mieux et d’innovant en production ovine laitière et allaitante.

Sans thème officiellement affiché cette année, l’équipe organisatrice entend tout de même mettre l’accent sur les nouvelles technologies dont peuvent bénéficier les éleveurs ovins afin d’améliorer la qualité du travail et les conditions au quotidien.

Moins de pénibilité, plus de productivité

« Nous avons à cœur la réduction de la pénibilité pour les producteurs tout en augmentant la productivité. En cela, nous nous alignons avec les objectifs de la filière nationale », appuie Guillaume Metz, le président de l’association organisatrice du salon (Aposno).

<em class="placeholder">Programme des conférences Tech-Ovin 2025</em>

La grande nouveauté du 14^e Tech-Ovin fait écho à l’actualité des deux années écoulées. Déjà en septembre 2023, l’inquiétude se lisait sur les visages des éleveurs et acteurs de la filière du sud-ouest et d’Occitanie, avec les premiers cas de fièvre catarrhale ovine.

Durant l’été 2024, l’épizootie a fait des ravages dans les rangs de la production et encore cette année, malgré les vaccinations, la maladie fait encore parler d’elle.

« Nous avons mis en place un pôle sanitaire, animé par GDS France. Bien entendu, la question de la FCO sera prégnante, mais j’estime nécessaire de ne pas s’arrêter à cette seule pathologie. La prévention sanitaire en élevage ovin est un des leviers pour produire plus et mieux et elle n’est en aucun à négliger », argumente Guillaume Metz.

Le plan de souveraineté de la filière sera dévoilé

« Produire plus et mieux », c’est d’ailleurs l’intitulé du plan de souveraineté des filières ovines lait et viande françaises, qui sera dévoilé le mercredi 4 septembre à 17h30 sur le ring ovin.

Face à la baisse de 17 % de la production française d’agneau, la filière se mobilise pour relancer celle-ci et adapter l’offre à la demande en évolution des consommateurs.

« Toute la filière de la viande ovine se mobilise, de l’amont à l’aval, pour produire plus pour manger mieux. Les défis sont immenses et enthousiasmants. L’interprofession joue pleinement son rôle fédérateur et impulse une mobilisation collective indispensable », fait savoir Patrick Soury, président d’Interbev Ovins (partenaire de Tech-Ovin), dans un communiqué du 9 juillet 2025.

Toutes les informations pratiques du salon Tech-Ovin sur techovin.fr