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Benfluraline, Triflusulfuron-méthyl, Spirotétramate ne seront désormais plus autorisées au niveau européen. Ce sont trois molécules (herbicides pour les deux premières, insecticide pour la troisième) essentielles pour la culture d'endive dans le sens où aucune alternative acceptable économiquement et techniquement n'a été trouvé. Crédits : © Julia Commandeur
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Benfluraline, Triflusulfuron-méthyl, Spirotétramat : à quoi servent-ils dans la culture d’endive ?

Quelques rappels sur le cycle de l’endive dans le champ et des photos comparatives montrent l’importance, à date, de deux…
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Klaartje Bunkens, chercheuse Chicon à l’institut de recherche belge Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant, présente la filière belge des endives et ses difficultés, lors de l’après-midi de sensibilisation Endive organisé à l’appel de l’APEB le 20 février au siège de la Région des Hauts-de-France à Lille. Crédits : © Julia Commandeur
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Endive : la filière belge est-elle aussi menacée par les interdictions UE de molécules ?

La Belgique est aussi dans la tourmente suite à l’interdiction d’herbicides et insecticide essentiels pour la culture de…
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La filière Endive et celle de la chicorée se sont mobilisées le 20 février pour sensibiliser l'opinion publique et politique à la menace qu'elles subissent suit eau non-renouvellement au niveau européen de 3 molécules essentielles. Crédits : © Julia Commandeur
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Qu’est-ce qui pourrait sauver l’endive ?

Les endiviers et producteurs de chicorée se sont mobilisés une après-midi et sensibilisé les pouvoirs publics et élus…
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Témoignage à la Une

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Xavier Abiven, président de la section Endive de Prince de Bretagne, souligne : « L’endive a perdu du volume en France alors même qu’il y a une demande importante, notamment en local. Il fallait trouver une solution collective pour relancer la production chez les jeunes. » Crédits : © L'Oeil de Paco
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Bretagne : en endive, quelles sont les ambitions de Prince de Bretagne avec sa nouvelle endiverie ?

La Sica Saint-Pol de Léon, qui regroupe les maraîchers producteurs d’endives de Prince de Bretagne, vient d’ouvrir une…
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Stand Daurema avec Frédéric Salomon à Fruit Logistica 2024.
C’est la loi AGEG avec l’interdiction du plastique pour les emballages des fruits et légumes jusqu'à 1,5 kg qui a décidé Frédéric Salomon (en photo) et Florian Lefebvre a se lancer dans la création de barquettes en fibres de cellulose moulées. Crédits : © Claire Tillier
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Emballage des fruits et légumes : des barquettes résistantes en fibres de cellulose

Parmi les exposants du hall France à Fruit Logistica, Daurema, une jeune entreprise de barquettes pour les fruits et…
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Westfalia Fruit a confirmé avoir mené avec succès les premiers essais d'une technologie innovante de brumisation de probiotique afin d’améliorer la sécurité sanitaire dans les chambres de mûrissage d’avocat. Crédits : © Julia Commandeur
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Avocat : Westfalia développe une méthode de nettoyage des chambres de mûrissage sans produits chimiques

Il s’agit d’une technologie de brumisation d’un probiotique liquide dans un brouillard d’eau. Plus besoin de vider…
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L'Hémisphère Sud devrait produire et exporter plus de pommes en 2024, tiré par l'Afrique du Sud. En revanche, la récolte de poires est prévue à la baisse, selon les données de WAPA. Crédits : © Esther Merbt de Pixabay
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Pomme et poire : quels volumes prévoient d’exporter les producteurs de l’Hémisphère Sud en 2024 ?

WAPA, l’association mondiale de la pomme et de la poire, a publié les prévisions de récolte de l’Hémisphère Sud pour 2024.…
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