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Vue extérieure du bâtiment de la casserie de l'entreprise Escoute, à Penne d’Agenais (Lot-et-Garonne)
« C’est l’outil de production qui manquait pour structurer la filière », explique cette PME productrice et transformatrice de pruneaux d’Agen, fruits moelleux et fruits secs. Crédits : © Escoute
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Amandes dans le Lot-et-Garonne : la casserie d’Escoute au service de la relocalisation de la production

Le projet de relocalisation de la culture de l’amande dans le Sud-Ouest, porté par l’entreprise Escoute, vient de franchir…
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Témoignage à la Une

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Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France ("Tomates souveraines").
« Près 3 000 t ont été commercialisées sur cette première campagne, ce qui est engageant même si cela reste modeste vis-à-vis du tonnage global du segment », souligne Yann Le Cunff, responsable de projet à l’AOPn. Crédits : © Tomates et Concombres de France
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Tomate cerise origine France : 12 millions de barquettes souveraines vendues pour la première saison

Près 3 000 tonnes de tomates cerises en barquettes souveraines de 250 grammes ont été commercialisées sur cette…
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Une parcelle de melon.
Le projet Irrimelon mené par le CTIFL a commencé en 2024. Il étudie notamment l'impact du choix d'une variété à petit ou plus gros calibre dans un contexte de restriction de l'irrigation. Crédits : © M. Kerdraon/CTIFL
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Melon : les petits calibres sont-ils plus résilients en cas d’irrigation restreinte ?

L’impact d’un stress hydrique sur le calibre et la productivité a été testé pour deux profils variétaux de melons en 2025,…
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Feuilles de pêcher atteintes par la cloque.
Face à la cloque, la stratégie alternative testée par SudExpé repose sur une cadence de protection élevée : avant chaque épisode pluvieux, en cas de lessivage et à chaque croissance du végétal. Crédits : © J.-F. Mandrin/CTIFL
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Face à la cloque du pêcher, une stratégie de protection alternative efficace mais contraignante

Dans le cadre de son évaluation variétale pêche-nectarine en bas intrants phytosanitaires, la station SudExpé livre les…
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De l'ail blanc et violet, sur un fond uni bleu gris où se reflètent les gousses.
« Certaines enseignes prennent la décision de réduire, voire d’arrêter, le référencement de l’ail bio d’origine France », s'inquiète l'Aniail. Crédits : © Vicens Dorse / Pixabay
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Ail bio français : l’interprofession appelle à une « prise de conscience collective » face aux déréférencements

L’Aniail a publié une lettre ouverte, début décembre, pour alerter sur les baisses et arrêts de référencement d’ail bio…
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Une journée collective maraîchage consacrée aux abris en Charente en octobre 2025
La lutte contre la montée des températures sous abris due au changement climatique était au cœur d'une journée collective maraîchage organisée le 13 octobre 2025 à Guimps, en Charente, chez l'EARL Garcin. Crédits : © M.-C. Bidault
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Maraîchage en Charente : la lutte contre les fortes températures sous abris s’organise

Avec des étés de plus en plus chauds, les maraîchers charentais font face à des brûlures et des pertes de fleurs sous…
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