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5 personnes en réunion sur un stand de la région nouvelle aquitaine au salon de l'agriculture
« La campagne de la fraise française commence, mais nous n’avons pas de boule de cristal pour prédire comment se passera la saison de ce fruit fragile », a commenté Xavier Mas, producteur de fraises et président de l’AOPn Fraises Framboises de France,. Crédits : © Julia Commandeur
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Salon de l’Agriculture : début de campagne pour la fraise française, quelle prévision ?

Xavier Mas, croisé sur le Salon de l’Agriculture, a aussi évoqué l’évolution des surfaces françaises de fraises, et la…
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remise de trophées sur le stand des Pommes et poires françaises sur le salon de l'agriculture 2025
Pour la 3e année, l’ANPP (Association nationale pommes poires) a remis ses Trophées « Partenaires Engagés pour la Filière Pommes et Poires Françaises » lors d’une cérémonie festive organisée le 25 février sur le Salon de l’Agriculture 2025. Crédits : © Julia Commandeur
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Salon de l’Agriculture : quelle est l’enseigne qui soutient le mieux les producteurs français de pommes et de poires ?

L’Association Nationale Pommes Poires ANPP a décerné pour la 3 année ses Trophées « Partenaires Engagés pour la Filière…
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La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
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Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger…
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Témoignage à la Une

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Bol de choucroute d'Alsace IGP
L’Alsace concentre 70 % de la production nationale de choucroute, terme qui désigne, pour mémoire, du chou transformé par lacto-fermentation dans une saumure.Photo d'archive Crédits : © IGP Choucroute d'Alsace
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Salon de l’Agriculture : la choucroute, premier (et seul) légume à concourir au Concours général agricole

Ce mardi 25 février 2025, la choucroute sera pour la première fois au programme des dégustations finales du Concours…
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Les projets Palvip (Centrex) et FAN de Bio (SudExpé et Centrex) conduits de 2017 à 2020 ont évalué des produits de biocontrôle
Les projets Palvip (Centrex) et FAN de Bio (SudExpé et Centrex) conduits de 2017 à 2020 ont évalué des produits de biocontrôle à la floraison sur abricot et avant récolte sur pêche. Crédits : © V. Gallia, SudExpé
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Fruits à noyau : quelle efficacité du biocontrôle pour lutter contre les monilioses

Les produits de biocontrôle et alternatifs sont très étudiés dans la lutte contre les monilioses des fruits à noyau, pour…
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Récolte de l'échalote d'Anjou IGP
En fruits et légumes, l’article le plus exporté de la France vers les Etats-Unis est l’échalote. Photo d'illustration. Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
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« En échalote, nous allons être impactés par les décisions de Donald Trump mais très intelligent celui qui pourra prédire ce qui va se passer », témoigne l’exportateur Christophe Artero

Les opérateurs peinent à suivre la succession de menaces et de sanctions commerciales que Donald Trump fait peser sur les…
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Nos dossiers techniques

Caisse de melons de Cavaillon avec un logo IGP apposé sur l'image
Les professionnels avaient relancé le dossier de demande d'IGP pour le melon de Cavaillon en 2017. En 2006, un premier dossier avait déjà été déposé mais certains points devant être revus, la demande avait été suspendue. Crédits : © Melon de Cavaillon / INAO
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Le melon de Cavaillon enfin IGP : qu’est-ce que cela va changer pour les producteurs et le commerce ?

Le melon de Cavaillon bénéficie désormais d’un indication géographique protégée (IGP). La Commission européenne a rendu…
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des pommes et des poires de différentes variétés
Selon les prévisions de Wapa, qui regroupent les données des six principaux producteurs , la production 2025 de pommes dans l’Hémisphère sud devrait augmenter de +5,5 % par rapport à 2024, tandis que la récolte de poires devrait diminuer de -3,3 %. Crédits : © Frborsch de Pixabay
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Pommes poires : l’Hémisphère Sud devrait exporter plus de pommes en 2025

Wapa, l’association mondiale des pommes et de poires, a publié les prévisions de récolte et d’exportation de pays de…
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Baby kiwi Nergi : présentation du nouveau logo à Fruit Logistica 2025.
A Fruit Logistica 2025, a été dévoilé le nouveau logo de la petite baie Nergi, une identité visuelle que la marque estime davantage en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs. Crédits : © Véronique Bargain
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Fruit Logistica 2025 : quelles perspectives pour le mini kiwi Nergi, 20 ans après sa naissance ?

Le succès du mini kiwi Nergi en Europe ne se dément pas, vingt ans après son lancement. Les surfaces pourraient passer de…
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Les représantants des vainqueurs des FLIA 2025, Produits et Technology avec les deux produits vainqueurs l'orange Onix et le logiciel de repérages des
Le grand vainqueur des Fruit Logistica Award 2025 pour la catégorie Produit est l'orange Onix d'AMFresh (en haut) ; celui de la catégorie Technologie, est Croptimus, dispositif qui fait appel à l'IA pour repérer ravageurs et maladies dans les serres bien avant l'œil humain (en bas). Crédits : © Fruit Logistica AMFresh Fermata
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IA et originalité récompensées aux Fruit Logistica Innovation Awards 2025

Dans la catégorie Technologie, c’est Croptimus, une IA de détection précoce des maladies et ravageurs sous serre qui a…
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