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En magasin, la nouvelle approche catégorielle du rayon pommes se traduit par un balisage visible et clair par typologie de goûts. Elle incite le consommateur à « naviguer dans l’offre » et à découvrir de nouvelles variétés. Crédits : © Blue Whale
Filières végétales Produire

Pommes : comment Blue Whale entend dynamiser le rayon pommes ?

Redynamiser le rayon pommes pour faire face à la baisse de consommation de ce fruit : c’est la mission que s’est…
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des asperges blanches posées au sol venant d'être récoltées
Maïsadour s’attache à une asperge Sables des Landes IGP et Global Gap, mais aussi Label Rouge, reconnaissance accordée à l'asperge depuis mars 2024. Crédits : © Maïsadour
Filières végétales Produire

Asperge : dans les Landes, Maïsadour démarre une belle campagne « avec les calibres qui manquaient l’année dernière »

La coopérative Maïsadour a débuté sa campagne d’asperges il y a près de trois semaines. Volumes, qualité, segmentation……
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Témoignage à la Une

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De gauche à droite : Marc Kerangueven, président, Olivier Sinquin, directeur général, et Thomas Quillévéré, secrétaire général
De gauche à droite : Marc Kerangueven, président, Olivier Sinquin, directeur général, et Thomas Quillévéré, secrétaire général. La Sica poursuit aussi le déploiement de sa stratégie RSE, avec la réalisation en 2024 de son premier bilan carbone. Crédits : © Sica St-Pol
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Bretagne : comment la Sica Saint-Pol-de-Léon veut soutenir la production légumière

Malgré la baisse des volumes, la Sica Saint-Pol-de-Léon voit son chiffre d’affaires progresser en 2024. Face au repli des…
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Citrons caviar verts sur l'arbre
Fruits at Home vend des citrons caviar toute l’année auprès des grossistes mais aussi en grande distribution où l’entreprise a développé une gamme de citrons caviar toute l’année avec différentes origines et couleurs, en conditionnements de 30 à 100 grammes servant de supports pédagogiques pour faciliter la connaissance de cet agrume d’exception. Crédits : © Fruits at Home
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Le citron caviar, aussi connu qu’on voudrait le croire ?

La vente du citron caviar - un agrume que l’on dit tendance - n'est pas si évidente dans des circuits de distribution…
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Nos dossiers techniques

L'UPBAN fête les 10 ans de La Banane Française, un concept « triplement gagnant » selon elle, pour les producteurs, pour la grande distribution et pour les consommateurs. Conférence de presse de l’UGPBAN le 24 février sur le salon de l’Agriculture avec de gauche à droite : Francis Lignières (président groupement des producteurs de bananes de Guadeloupe LPG), Philippe Aliane (directeur général de LPG), Pierre Monteux (directeur général de l’UGPBAN) et Nicolas Marraud des Grottes (président UGPBAN), et hors cadre : Jean-Claude Marraud des Grottes (président de la commission Commerce à l’UGPBAN et père du concept de La Banane Française) et Alexis Gouyé, président du groupement des producteurs de bananes de Martinique Banamart). Crédits : © Julia Commandeur
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« La Banane Française représente certes 5 % du marché français en volume mais beaucoup plus en valeur » : quel bilan après 10 ans ?

La Banane Française a déjà 10 ans et elle le clamait haut et fier sur son stand au Salon de l’Agriculture 2025. Une…
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Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
La concurrence étrangère est pointée du doigt pour expliquer en partie la baisse de consommation des légumes en conserve des marques nationales. d'aucy sort ce mois-ci ses premières conserves de légumes avec le logo Origin’Info, affichant au-delà de l’origine des légumes, leur lieu de conditionnement. L’objectif est d’afficher Origin'Info sur l'intégralité de son offre d’ici fin 2025. Crédits : © d'aucy
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Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?

Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…
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les producteurs de bananes des antilles sur leur stand au salon de l'agriculture
Les producteurs de banane de Guadeloupe et de Martinique, accompagnés des équipes UGPBAN, sur leur stand au Salon de l'Agriculture : « Très fiers de produire malgré toutes nos contraintes la banane la plus propre du monde et une banane française » Crédits : © Julia Commandeur
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Banane de Guadeloupe et Martinique : « En 2025 beaucoup de planteurs parmi nous vont malheureusement disparaître. Je pèse mes mots »

Sur le Salon de l’Agriculture les producteurs de l'UGPBAN ont à nouveau alerté des dangers auxquels la filière banane fait…
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