Réussir Bovins Viande

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Contenu partenaire

Mathieu Galibert expert-comptable agricole chez EXCO Fiduciaire du sud ouest, du groupement AgirAgri. Crédits : © AgirAgri

Mathieu Galibert expert-comptable agricole chez EXCO Fiduciaire du sud ouest, du groupement AgirAgri dans son bureau — Mathieu Galibert expert-comptable agricole chez EXCO Fiduciaire du sud ouest, du groupement AgirAgri. Crédits : © AgirAgri

Juridique Vendre et gérer

Changer de date de clôture d’une exploitation agricole : pourquoi, quand,…

Plusieurs raisons peuvent justifier un changement de date de clôture d’une exploitation agricole. Décryptage avec Mathieu…

Abonné

19 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

festival de la viande d'Evron 2020

Economie Vendre et gérer

95 % d'animaux vendus au Festival de la viande d'Evron

7 septembre 2020 | 0 min

Avec l’évolution de la règlementation en agriculture, les tâches administratives se sont multipliées et complexifiées. Un guide édité par les Chambres d’agriculture de Bretagne permet de se faciliter la tâche Crédits : © DR

Avec l’évolution de la règlementation en agriculture, les tâches administratives se sont multipliées et complexifiées. Un guide édité par les Chambres — Avec l’évolution de la règlementation en agriculture, les tâches administratives se sont multipliées et complexifiées. Un guide édité par les Chambres d’agriculture de Bretagne permet de se faciliter la tâche Crédits : © DR

Economie Vendre et gérer

Un guide pratique pour faciliter la gestion administrative des exploitations

21 août 2020 | 0 min

limousines suitées au pré

Economie Vendre et gérer

Groupama : « le développement de l’assurance prairie reste confidentiel »

23 juin 2020 | 0 min

Les effets du déconfinement n’ont pas les mêmes impacts selon les filières viandes bovines des différents pays européens. Crédits : © Idele

Les effets du déconfinement n’ont pas les mêmes impacts selon les filières viandes bovines des différents pays européens. Crédits : © Idele

Economie Vendre et gérer

Un marché européen de la viande bovine très disparate à l’heure du déconfinement

17 juin 2020 | 0 min

Les cases d'agnelage ont été fabriquées par les éleveurs. Crédits : © M. Miquel

Les cases d'agnelage ont été fabriquées par les éleveurs. © M. Miquel — Les cases d'agnelage ont été fabriquées par les éleveurs. Crédits : © M. Miquel

Economie Vendre et gérer

Gaec Nandrot : la complémentarité entre bovins et ovins pour valoriser les surfaces en herbe

1 juin 2020 | 0 min

Témoignage à la Une

Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">Xavier et Hugo Rouland </em> — Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

Alimentation animale Produire

« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

Hugo Rouland, un des deux associés de la SCEA du Royer, dans la Manche, préfère miser sur une paille de qualité,…

24 septembre 2026 | 3 min

Voir tous les témoignages

Cédric Mandin, en Gaec avec son frère François à Sainte-Cécile, en Vendée. Crédits : © C. Mandin

Cédric Mandin, en Gaec avec son frère François à Sainte-Cécile, en Vendée. © C. Mandin — Cédric Mandin, en Gaec avec son frère François à Sainte-Cécile, en Vendée. Crédits : © C. Mandin

Economie Vendre et gérer

Cédric Mandin : "nos vaches attendent dans la stabulation"

29 mai 2020 | 0 min

paysage d'exploitation

Economie Vendre et gérer

Revenus 2019 : en baisse pour tous les systèmes bovins viande

18 mai 2020 | 0 min

L’éleveur a conçu lui-même les nourrisseurs à veaux et les a fait construire. Ils sont réglables en hauteur et sont alimentés par vis à partir de la fabrique d’aliment. Crédits : © B. Griffoul

L’éleveur a conçu lui-même les nourrisseurs à veaux et les a fait construire. Ils sont réglables en hauteur et sont alimentés par vis à partir de la f — L’éleveur a conçu lui-même les nourrisseurs à veaux et les a fait construire. Ils sont réglables en hauteur et sont alimentés par vis à partir de la fabrique d’aliment. Crédits : © B. Griffoul

Economie Vendre et gérer

Chez Florent Calmès : simplifier le travail pour gérer seul un cheptel de 125 vaches

11 mai 2020 | 0 min

Economie Vendre et gérer

[Covid-19] Le marché européen de la viande bovine dans la tourmente

24 avril 2020 | 0 min

Nos dossiers techniques

Bovins — 10 articles

Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression

Derniers articles du dossier

vaches charolaises dans un champ desséché

Bovins — 12 articles

Sécheresse et canicules 2026 en élevage bovins viande : Comment faire face

Derniers articles du dossier

Bovins — 9 articles

Agriculture de conservation des sols et élevage bovins viande : Vers des…

Derniers articles du dossier

Mi-février, le gué était impraticable. Le 10 mars, 105 hectares de pré étaient inondés et la mise à l'herbe impossible. Crédits : © S. Bourgeois

Mi-février, le gué était impraticable. Le 10 mars, 105 hectares de pré étaient inondés et la mise à l'herbe impossible. © S. Bourgeois — Mi-février, le gué était impraticable. Le 10 mars, 105 hectares de pré étaient inondés et la mise à l'herbe impossible. Crédits : © S. Bourgeois

Economie Vendre et gérer

EARL des basses vallées : un système d'élevage bio productif et rentable

20 avril 2020 | 0 min

© S. Bourgeois

Economie Vendre et gérer

Métro déploie une charte origine France

4 mars 2020 | 0 min

Quand on se lance dans la vente directe, il faut bien connaître les morceaux à valoriser. Crédits : © F. d'Alteroche

Quand on se lance dans la vente directe, il faut bien connaître les morceaux à valoriser. © F. d'Alteroche — Quand on se lance dans la vente directe, il faut bien connaître les morceaux à valoriser. Crédits : © F. d'Alteroche

Economie Vendre et gérer

Vente directe : bien calculer son prix au kilo

3 mars 2020 | 0 min

La dernière Assemblée générale de la Fédération Nationale Bovine a eu lieu à Anse dans le Rhône et à côté de Laurent Wauquiez, Président du Conseil Régional Aura, plusieurs autres élus avaient eux aussi fait le déplacement. Crédits : © F.d'Alteroche

La dernière Assemblée générale de la Fédération Nationale Bovine a eu lieu à Anse dans le Rhône et à côté de Laurent Wauquiez, Président du Conseil Ré — La dernière Assemblée générale de la Fédération Nationale Bovine a eu lieu à Anse dans le Rhône et à côté de Laurent Wauquiez, Président du Conseil Régional Aura, plusieurs autres élus avaient eux aussi fait le déplacement. Crédits : © F.d'Alteroche

Economie Vendre et gérer

Assemblée générale de la FNB : vifs échanges sur la coopération

2 mars 2020 | 0 min

© F.Alteroche

Economie Vendre et gérer

La France conforte ses parts de marché pour le maigre en Italie

1 mars 2020 | 0 min

Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. Crédits : © S. Bourgeois

Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. © S. Bourgeois — Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. Crédits : © S. Bourgeois

Economie Vendre et gérer

Gaec des deux vallées en Moselle : des Limousines de haut niveau génétique

19 février 2020 | 0 min

En Guyane, les logiques les plus extensives sont les moins productives, mais elles sont aussi plus économes en intrants, donc plus autonomes. Crédits : © E. Durand

En Guyane, les logiques les plus extensives sont les moins productives, mais elles sont aussi plus économes en intrants, donc plus autonomes. © E. Du — En Guyane, les logiques les plus extensives sont les moins productives, mais elles sont aussi plus économes en intrants, donc plus autonomes. Crédits : © E. Durand

Economie Vendre et gérer

La grande diversité de l'élevage allaitant de l’Outre-mer

6 février 2020 | 0 min

Les Galloway affichent de nombreuses robes : une robe noire, rouge, ou "dun" (gène de dilution décolorant la robe) présentant ou non une large ceinture blanche, ou encore une robe blanche avec les extrémités noires ou rouges. Crédits : © SCEA Zaigne

Les Galloway affichent de nombreuses robes : une robe noire, rouge, ou "dun" (gène de dilution décolorant la robe) présentant ou non une large ceintur — Les Galloway affichent de nombreuses robes : une robe noire, rouge, ou "dun" (gène de dilution décolorant la robe) présentant ou non une large ceinture blanche, ou encore une robe blanche avec les extrémités noires ou rouges. Crédits : © SCEA Zaigne

Economie Vendre et gérer

SCEA Zaigne : transformer des contraintes en atouts

22 janvier 2020 | 0 min

L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ Crédits : © Idele

L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ © Idele — L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ Crédits : © Idele

Economie Vendre et gérer

Décibov simule la faisabilité d’un projet

20 janvier 2020 | 0 min

Image par défaut

Economie Vendre et gérer

Carrefour engage sa filière qualité vers le Label Rouge

17 décembre 2019 | 0 min

graph évolution du revenu des éleveurs bovins viande

Economie Vendre et gérer

La santé financière des élevages toujours fragile en 2018

13 décembre 2019 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 20