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Prix du lait : Unell et Lactalis trouvent un accord pour le 1er trimestre 2024 à 425 euros les 1000 litres

425 euros les 1000 litres en prix de base 38/32 pour les mois de janvier, février et mars 2024. C’est l’accord conclu entre l’association d’OP Unell et le groupe Lactalis. La médiation sur la révision de la formule de prix contractuelle se poursuit. 

© J. Chabanne

« Après plusieurs semaines de tensions et d’incertitudes, cet accord partagé doit permettre d’apporter de la sérénité pour construire l’avenir », indique le communiqué de presse commun du 1er mars, de Lactalis et de l’Unell, association d’organisations de producteurs représentant 10 OP, soit environ 5300 exploitations laitières. 

L’accord trouvé porte le prix du lait de base à 425 €/1000 l pour les mois de janvier, février et mars 2024. Soit 440 € en 41/33. 

Le prix du lait de Lactalis de janvier a pris 20 euros en trois mois

Pour le mois janvier, le prix de base est passé de 405 euros, décidé unilatéralement par Lactalis début janvier du fait des blocages dans les négociations, à 420 euros début février, toujours décidé unilatéralement par Lactalis suite aux pressions sur le terrain des éleveurs, des OP et des syndicats, à ce 425 euros. L’Unell demandait depuis plusieurs mois un prix du lait d’au moins 429 euros, correspondant au prix moyen de l’an dernier. 

En parallèle, les deux parties poursuivent, sous l'égide de la médiation, leur « travail de fond sur les ajustements de la formule contractuelle de prix du lait pour prendre en compte les questions liées à la valorisation des PGC en France et à l’évolution des volumes export dans un contexte de forte volatilité des prix à l’international », détaille le communiqué de presse. 

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