Aller au contenu principal

Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

Perspectives de prix du porc : Vers une hausse notable des cours en 2019

En 2019, la production porcine européenne devrait se stabiliser, alors qu’en France elle augmenterait à nouveau. Une consommation intérieure baissière dans l’UE à 28 et une forte demande des pays tiers devraient tirer le prix du porc à la hausse.

En 2019, la moyenne du prix du porc classe SE en France devrait être supérieure de 16% à celle de 2018. © D. Poilvet
En 2019, la moyenne du prix du porc classe SE en France devrait être supérieure de 16% à celle de 2018.
© D. Poilvet

Le prix du porc à la production devrait rebondir cette année dans l’ensemble de l’Europe, par rapport à son niveau de 2018. L’offre européenne se stabiliserait alors que la demande en provenance des marchés tiers pourrait remonter d’environ 23 %. Cette tension entre offre et demande sur le marché européen tirerait le cours du porc en Europe. La moyenne du prix du porc classe SE en France devrait être supérieure de 16 % à celle de 2018. La hausse serait particulièrement marquée au deuxième trimestre (+ 22,5 %), par rapport à des cours bas et stagnant à la même époque l’an dernier. Ces prévisions sont issues de l’analyse des marchés mondiaux de l’Ifip, complétée par les avis d’experts européens.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir porc.

Les plus lus

Vignette
Succès de la ferme ouverte au Gaec d’Étouppeville
Producteur de porc, de lait et de mouton, le Gaec d’Étouppeville a ouvert ses portes au grand public le temps d’un après-midi,…
Vignette
Les filières animales françaises moins compétitives

Le projet Compani, piloté par l’UMR Smart-Lereco de l’Inra, analyse la compétitivité des filières animales en regroupant…

Vignette
Actualité scientifique Techporc : « La fertilité se prépare en maternité et en quarantaine »

Une étude Japonaise confirme que le taux de mise bas des truies et cochettes dépend du niveau des températures maximales…

Vignette
Un bâtiment d'engraissement des porcs conciliant bien-être et performances
Samuel Morand a construit un engraissement qui apporte des réponses quant au bien-être des animaux et des hommes, tout en…
Vignette
Les limites de la sélection génétique porcine face aux maladies
Des leviers génétiques existent pour sélectionner des animaux résistants à certains variants d’agents infectieux comme E. coli.…
Vignette
"Adrien Delattre veut anticiper la demande sociétale"
Éleveur à Quaëdypre dans le Nord, Adrien Delattre a intégré un bandeau lumineux dans son nouvel engraissement équipé d’…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8€ TTC/mois
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Porc
2 ans d'archives numériques
Articles en libre accès
Newsletter Filière Porcine
Newsletter COT'Hedbo Porc (tendances et cotations de la semaine)