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Une nette embellie des résultats économiques des élevages de porcs en 2019

La marge brute atteint un niveau record en 2019 et la trésorerie se redresse nettement, selon le CERFRANCE des Côtes d’Armor qui invite toutefois à la prudence.

Pourtant mal démarrée, l’année 2019 restera dans les annales des meilleurs bilans financiers de nombre d’éleveurs de porcs. C’est ce que laissent entrevoir les premières synthèses des exercices clôturés en 2019 par Cerfrance Côtes-d’Armor (1). La marge brute moyenne des élevages devrait atteindre le niveau record de 1450-1500 euros/truie, loin de celui de l’année 2017 (1 293 euros/t), déjà qualifié d’exceptionnel, et après une mauvaise année 2018 (947 euros/truie). « Ces très bons résultats s’expliquent par la combinaison d’un prix du porc élevé et d’une amélioration de la technicité des élevages, dans un contexte de prix d’aliment moyen », résume Georges Douguet, du Cerfrance.

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