L’UGPVB représente vingt-sept organisations de production, dont dix spécialisées en porc (5 694 élevages dont 4 754 éleveurs détenteurs de capitaux). Elle tenait son assemblée générale à Lorient, vendredi 6 décembre. En toile de fond, un seul objectif : définir « une Pac de projets et redonner du pouvoir de marché aux éleveurs », a souligné Michel Bloc’h dans son rapport d’orientation.

Le président de l’Union se félicite de voir que « l’organisation de la production est au cœur de la Pac ». Et que les orientations qui se dessinent dans le projet de Pac 2021-2027 semblent vouloir « donner plus de pouvoir de marché aux agriculteurs [pour corriger le] déplacement […] progressif, au cours des dernières décennies, du rapport de force au profit de l’aval, en particulier de la distribution. »