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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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La méthanisation valorise mieux les déjections solides

Les fécès issues d’un raclage en V ont un potentiel méthanogène plus élevé que du lisier. Leur méthanisation limite aussi les émissions de gaz à effet de serre.

Les déjections issues d'un raclage en V présentent un potentiel méthanogène plus élevé que du lisier stocké en préfosses. © D. Poilvet
Les déjections issues d'un raclage en V présentent un potentiel méthanogène plus élevé que du lisier stocké en préfosses.
© D. Poilvet

Mis en test au milieu des années 2000 par la chambre d’agriculture de Bretagne, le raclage en V s’est avéré intéressant pour améliorer l’ambiance dans les porcheries et réduire de 40 % les émissions d’ammoniac dans l’air. Il est apparu par la suite que les déjections ainsi extraites présentent un potentiel méthanogène plus élevé que les lisiers sortant des préfosses. Selon les circonstances, du fait des fermentations qui se développent spontanément dans les lisiers, ces derniers peuvent en effet avoir déjà perdu de 20 à 60 % du potentiel initial avant de pouvoir être utilisés pour alimenter un digesteur.

Moins de gaz à effet de serre pour des fécès méthanisés

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