En 240 pages, Le Grand Livre des fromages retrace l’histoire et la spécificité de ses produits laitiers qui font la fierté de la…
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Dans l’Aveyron, Olivier Berdaguer a optimisé ses surfaces de cultures et de pâturage dans l’objectif de gagner en autonomie sur…
L’atténuation des émissions de gaz à effet de serre et l’amélioration des performances environnementales d’une exploitation…
Pour obtenir des données chiffrées et suivre les exploitations engagées dans le programme Life Green Sheep, les techniciens et…
Le 7 décembre, la Commission européenne a proposé un texte de loi sur le transport des animaux vivants.
Attribuer une lettre initiale aux prénoms chaque année permet de savoir facilement l’âge d’un animal, qu’il s’agissent de…
La charge du poste paille a augmenté de cinq points sur les dix dernières années, principalement à cause de l’augmentation du…
La production ovine fait partie des filières animales les plus « propres » avec des pratiques vertueuses déjà et…
Julie et Thimoléon Resneau sont éleveurs de brebis allaitantes à Pomy dans l’Aude depuis 2006. Leur troupeau de Rouge du…
Sur le campus de Mirecourt, niché au cœur des Vosges, Catherine Falcoz et Ingrid Voinson dirigent une formation professionnelle…