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<em class="placeholder">Brebis laitières en bergerie</em>
Un effet bénéfique des levures en péripartum chez les brebis laitières
Une étude menée par des chercheurs en Grèce souligne l’intérêt d’incorporer des levures dans le prémélange minéral pour soutenir…
Un berger regarde au loin, extrait du film "Shoot the bear"
Les lauréats du festival de film Pastoralisme & Grands espaces
La 20e édition du festival de film « Pastoralisme & Grands espaces » a eu lieu à Grenoble (Isère), du 13 au 19…
<em class="placeholder">Ventes des trois AOP de brebis</em>
Les ventes de brocciu et d’Ossau-Iraty ont progressé en 2024
Les appellations d’origine protégées fromagères à base de lait de brebis affichent des scores de vente inégaux entre le roquefort…
<em class="placeholder">Graphique : Exportations françaises de roquefort sur 5 mois cumulés ©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après les douanes australiennes</em>
Baisse des exportations de roquefort début 2025
Le roquefort s'exporte moins depuis le début de l'année en comparaison aux années précédentes. En cause, les incertitudes liées…
<em class="placeholder">Graphique : Évolution des achats de produits au lait de brebis sur 5 mois cumulés ©Institut de l&#039;élevage, d&#039;après Kantar-FranceAgriMer</em>
Les achats de produits à base de lait de brebis repartent à la hausse
Après une période de vache maigre, les achats de produits laitiers ovins évoluent positivement, bien qu’ils soient assez nuancés…
<em class="placeholder">Cave d&#039;affinage de roquefort</em>
Les AOP laitières fêtent les 100 ans du roquefort
Lors de l’assemblée générale du Comité national des appellations d’origine laitières à Millau, le roi des fromages, première…
<em class="placeholder">Benoît Payet, éleveur ovin dans le Loir-et-Cher</em>
Dans le Loir-et-Cher, jeunesse et rigueur pour un système performant
Benoît Payet, jeune installé dans le Loir-et-Cher, vient juste de reprendre la ferme de sa grand-mère. Il nous livre son parcours…
<em class="placeholder">Henri Duchaux, tondeur de mouton</em>
Henri, un tondeur passionné venu de Moselle
À 20 ans, Henri participe aux Ovinpiades avec son lycée et depuis, tout s’est très vite enchaîné. Découverte de la tonte, voyages…
<em class="placeholder">Quatre vues du tatouage de bélier se transformant en loup</em>
Un tatouage de bélier qui se transforme en loup
Un tatouage illusionniste d’un bélier se transformant en loup orne le bras de la sœur d’un tatoueur autrichien.
<em class="placeholder">Le festival international du pastoralisme et grands espaces tient sa vingtième édition à Grenoble, au coeur des Alpes.</em>
Pastoralisme et grands espaces
Le festival international du pastoralisme et grands espaces tient sa vingtième édition à Grenoble, au cœur des Alpes.