Svelte mais solide, bien lainée, cette race rustique développe ses effectifs dans le Sud-Est et en Paca. Elle produit un agneau…
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A l'heure où l'on s'interroge sur le bon usage des antibiotiques pour limiter le développement des résistances, qu'en est-il de l…
Avec des agneaux bien valorisés et un estivage sur un site naturel sensible, la race Mouton Boulonnais sait allier économie et…
Race de zones sèches capable d´aller à l´alpage et de transhumer, la Préalpes du Sud est appréciée des éleveurs pour sa rusticité…
Parce qu’il a misé sur la Rouge de l’Ouest, Guy-Gérard Merlande a pu limiter ses coûts alimentaires tout en ayant de très bons…
Avec une solide formation et six ans d’expérience professionnelle, Jean-Christophe Pons a intégré le Gaec familial fin 2003. Un…
Le passage en agriculture biologique n'est pas toujours synonyme de bouleversement. Pour Gilles Fraslin et Nicole Sellier, la…
Une étude sur les conséquences économiques de la FCO montre qu’outre les coûts engendrés par les mortalités, les éleveurs ont
dû…
Cette race ancienne coûte peu pour se nourrir et s´adapte fort bien en zones difficiles. Ses
particularités permettent de…