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Charline Stengel propose recette de ris d’agneau façon cannelé, topinambour et cèpes.
Les tripes d’agneau appréciées des grands chefs
La 21e édition de « Novembre, le mois des produits tripiers » a montré que les tripes se retrouvent même aux tables des…
D’une terre à une autre
D’une terre à une autre
Le format standard de la salle  prévoit deux postes de tonte pour une surface de 30 m² (6 × 5 m).
Concevoir sa salle de tonte
Les salles de tonte, utilisées lors des concours ou démonstrations de tonte, présentent un certain nombre d’avantages en élevage…
BD, roman, abécédaire ou livre pour enfant, des idée de cadeaux pour les éleveurs ovins.
Des idées de cadeaux pour les éleveurs de brebis
A l'approche des fêtes de fin d'années, voici une petite compilation de nos idées de lectures ou de cadeaux à offrir aux bergers…
[ESSAI] - Massey Ferguson MF 5.125 S - « Un tracteur à la visibilité impressionnante »
Machinisme
Éleveur à Val-de-Vie (Calvados), Sébastien Gautard a pris les commandes pendant une semaine du tracteur Massey Ferguson MF 5S.125…
Pour conserver un foin de qualité, il est nécessaire que le séchage soit rapide et que le foin soit manipulé le moins possible.
Récolter des fourrages de qualité pour limiter les achats de concentrés
L’équipe Inosys Réseau d’élevage a chiffré l’impact du stade de récolte des fourrages sur les coûts d’aliments achetés. L’…
Huit conseils pour faire des économies de GNR
Machinisme
Face à la flambée du prix du gazole non routier, petit rappel sur les bonnes pratiques à adopter pour faire des économies de…
« Le valet de ferme électrique est cohérent avec nos productions »
Machinisme
En Bretagne, Franck Houssais utilise quotidiennement son valet de ferme électrique Weidemann eHoftrac pour manipuler des balles…